Ciecierzyca z Meksyku - 1kg

  • Ciecierzyca cena 1kg Meksyk
  • Ciecierzyca 1kg gdzie kupić Meksyk
  • Ciecierzyca cena 1kg Meksyk
Ciecierzyca cena 1kg Meksyk Ciecierzyca 1kg gdzie kupić Meksyk Ciecierzyca cena 1kg Meksyk

- Ciecierzyca z delikatnym smakiem duża średnica 11-12mm

- Pochodzi z Meksyku

- Naturalnie bezglutenowe, bez konserwantów

- Do gotowania i przygotowania potraw, idealna do hummusu, szybko się gotuje po namoczeniu 

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

Opis

Ciecierzyca należy do najzdrowszych roślin strączkowych pozyskiwanych w przyrodzie. Meksykańska odmiana ciecierzycy wyróżnia się wielkością oraz delikatnym smakiem. 

Ciecierzyca zwana również fasolą Garbanzo lub nawet Cicer arietinum to wysokobiałkowa roślina strączkowa, Jest jednym z głównych składników potraw przygotowywanych na Bliskim Wschodzie i krajach Azji Południowej. 

Ta odmiana ciecierzycy uprawiana jest w Meksyku, głównie w północno-zachodnim regionie kraju, który obejmuje stany Sinaloa, Sonora i Baja California Sur. Ciecierzyca z Meksyku jest szczególnie cenioną odmianą, ponieważ pochodzi z mikroklimatu sprzyjającego tego typu uprawom. Wyróżnia się z delikatnym smakiem i dużą średnicą (11-12mm).

Ciecierzyca meksykańska pakowana jest w szczelne i solidne torebki foliowe typu doypack. W takim opakowaniu ciecierzyca na długo zachowa swoje cenne walory smakowe i świeżość.

 

Właściwości

Ciecierzyca, która dostępna jest w sklepie Go4taste.pl, jest cennym źródłem błonnika pokarmowego.

Dowiesz się więcej w naszym artykule ciecierzyca i jej właściwości.

 

Zastosowanie w kuchni

Ciecierzyca jest podstawowym składnikiem w kuchni indyjskiej, śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. 

  • kluczowy element hummusu i chana masala;
  • można ją zmielić na mąkę, aby zrobić klasyczny falafel;
  • doskonały składnik warzywnej sałatki;
  • można ją stosować w wielu potrawach jednogarnkowych, zupach, gulaszach czy curry.

 

Przeciwwskazania, skutki uboczne

Podobnie jak inne fasole i pokarmy bogate w błonnik, ciecierzyca może powodować pewne objawy jelitowe, takie jak gazy.

 

Przechowywanie

Suszoną ciecierzycę przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu umieść ją w szczelnie zamkniętym pojemniku.

13,00 zł
Oczekiwanie na dostawę

Do darmowej dostawy brakuje 200,00 zł

Inne opcje

Składniki

Skład: ziarno ciecierzycy.

Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i glutenCo to znaczy ?

Kraj pochodzenia: Meksyk

Indeks glikemiczny: 30

Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna 681kJ/161 kcal
Tłuszcz 2,8 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 25,0 g
   w tym cukry 2,0 g
   Błonnik 3,0 g
Białko 9,0 g
Sól 0,01 g

Komentarze 0

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Przepisy z tym produktem