Ciecierzyca z Indii, duża i aromatyczna - 1kg

New product

Ciecierzyca cena 1kg z Indii duża Expand

- Ciecierzyca z mocnym smakiem

- Pochodzi z Indii

- Bez glutenu, bez konserwantów

- Do gotowania i przygotowania potraw, idealna do hummusu

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

Więcej szczegółów

  • Oczekujemy na dostawę

14,00 zł

brutto

Opis produktu

Ciecierzyca indyjska, duża i wyjątkowo aromatyczna. Indie są największym producentem cieciorki na świecie, ciecierzyca jest bardzo popularna w tym kraju, ma naturalnie wyrazisty smak.

Ciecierzyca pospolita to nazwa dla jednorocznej rośliny należącej do rodziny bobowatych. Występuje jedynie w formie uprawnej, nie spotyka się jej dziko. Stanowi podstawę wyżywienia w krajach arabskich i to przede wszystkim stamtąd jest importowana. Inne nazwy ciecierzycy to groch włoski oraz cieciorka, co nie jest poprawnym określeniem. Z języka hebrajskiego ciecierzyca oznacza dobrobyt.

Proponujemy suche ziarna ciecierzycy. One, w przeciwieństwie do wielu produktów w puszkach, mają bardzo prosty skład i nie znajdują się w nich żadne inne składniki. Wpływa to na wartości odżywcze ciecierzycy i na jej bogactwo smaku.

Właściwości

  • wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
  • jest bardzo dobrym źródłem białka.

Zastosowanie

Ciecierzyca w kuchni ma wiele zastosowań z uwagi na to, że jest znana ludzkości od wieków. Prócz przygotowania sławnego humusu i falafeli, można z niej sporządzić także pyszną zupę, kotlety, a nawet pasztet. 
Jako osobne danie najlepiej wypada w połączeniu z kaszą. Przyprawami, z którymi idealnie komponuje się ciecierzyca, są m.in. rozmaryn, tymianek, kolendra, curry, kurkuma, gałka muszkatołowa, a nawet cynamon.

Przechowywanie

Ciecierzycę najlepiej przechowywać w zacienionym, chłodnym i suchym miejscu, w szczelnym pojemniku, w którym nie znajdzie jej wilgoć.

Przeciwwskazania

Nie ma żadnych naukowo potwierdzonych i poważnych przeciwwskazań odnośnie spożywania ciecierzycy.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Ciecierzyca z Indii, duża i aromatyczna - 1kg

Ciecierzyca z Indii, duża i aromatyczna - 1kg

Brakuje 200,00 zł do darmowej wysyłki.

Składniki

Skład: ciecierzyca.

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, sezamu, orzechów włoskich, pistacjowych i innych.

Kraj pochodzenia: Indie

Indeks glikemiczny: 30

Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna1546kJ/365 kcal
Tłuszcz4,6 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,8 g
Węglowodany62,1 g
   w tym cukry5,4 g
   Błonnik11,6 g
Białko18,8 g
Sól0,0 g
Rozumiem

Nasza strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.