Ciecierzyca 8 mm - 1kg

  • Ciecierzyca cena 1kg z Indii duża
  • Ciecierzyca 	Orzechy nerkowca cena 1kg słodkie z Indii duża
  • Ciecierzyca cena 1kg z Indii duża
Ciecierzyca cena 1kg z Indii duża Ciecierzyca 	Orzechy nerkowca cena 1kg słodkie z Indii duża Ciecierzyca cena 1kg z Indii duża

- Ciecierzyca z mocnym smakiem

- Pochodzi z Turcja

- Naturalnie bezglutenowe, bez konserwantów

- Do gotowania i przygotowania potraw, idealna do hummusu

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

Opis

Ciecierzyca indyjska, duża i wyjątkowo aromatyczna. Indie są największym producentem cieciorki na świecie, ciecierzyca jest bardzo popularna w tym kraju, ma naturalnie wyrazisty smak.

Ciecierzyca pospolita to nazwa dla jednorocznej rośliny należącej do rodziny bobowatych. Występuje jedynie w formie uprawnej, nie spotyka się jej dziko. Stanowi podstawę wyżywienia w krajach arabskich i to przede wszystkim stamtąd jest importowana. Inne nazwy ciecierzycy to groch włoski oraz cieciorka, co nie jest poprawnym określeniem. Z języka hebrajskiego ciecierzyca oznacza dobrobyt.

Proponujemy suche ziarna ciecierzycy. One, w przeciwieństwie do wielu produktów w puszkach, mają bardzo prosty skład i nie znajdują się w nich żadne inne składniki. Wpływa to na wartości odżywcze ciecierzycy i na jej bogactwo smaku.

Właściwości

  • wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
  • jest bardzo dobrym źródłem białka.

Dowiesz się więcej w naszym artykule ciecierzyca - właściwości.

Zastosowanie

Ciecierzyca w kuchni ma wiele zastosowań z uwagi na to, że jest znana ludzkości od wieków. Prócz przygotowania sławnego humusu i falafeli, można z niej sporządzić także pyszną zupę, kotlety, a nawet pasztet. 
Jako osobne danie najlepiej wypada w połączeniu z kaszą. Przyprawami, z którymi idealnie komponuje się ciecierzyca, są m.in. rozmaryn, tymianek, kolendra, curry, kurkuma, gałka muszkatołowa, a nawet cynamon.

 Sprawdź: Przygotowanie ciecierzycy: moczenie, przyprawianie i gotowanie.

Przechowywanie

Ciecierzycę najlepiej przechowywać w zacienionym, chłodnym i suchym miejscu, w szczelnym pojemniku, w którym nie znajdzie jej wilgoć.

Przeciwwskazania

Nie ma żadnych naukowo potwierdzonych i poważnych przeciwwskazań odnośnie spożywania ciecierzycy.

12,00 zł
W magazynie, dostawa 24h

Do darmowej dostawy brakuje 250,00 zł

Inne opcje

Składniki

Składniki: ciecierzyca.

Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i glutenCo to znaczy ?

Kraj pochodzenia: Turcja

Indeks glikemiczny: 30

Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna 1546kJ/365 kcal
Tłuszcz 4,6 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g
Węglowodany 62,1 g
   w tym cukry 5,4 g
   Błonnik 11,6 g
Białko 18,8 g
Sól 0,0 g

Komentarze 0

Na razie nie dodano żadnej recenzji.