Cukier i słodziki

Słodki smak jest preferowany przez większość ludzi. Czym zatem warto słodzić swoje potrawy i napoje, by było nie tylko zdrowo, ale również smacznie? Cukier kokosowy, ksylitol, inulina, erytrytol, cukier trzcinowy, melasa, syrop klonowy, syrop z agawy, syrop daktylowy – na rynku wybór jest spory. To bardziej wartościowe zamienniki dla tradycyjnego cukru pozyskiwanego z buraków cukrowych.

Czytaj dalej
Ksylitol cena 1kg cukier brzozowy fiński Danisco
W magazynie, dostawa 24h
  • -5%
<p>- Ksylitol fiński Danisco</p> <p>- Pochodzi z Finlandii</p> <p>- Naturalnie bezglutenowe </p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania potraw</p> <p>- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane</p>
34,20 zł 36,00 zł
Ksylitol cena cukier brzozowy 1kg
W magazynie, dostawa 24h
  • -10%
<p>- Ksylitol chiński</p> <p>- Bez konserwantów</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania potraw</p> <p>- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane</p> <p></p>
29,70 zł 33,00 zł
Erytrytol erytrol cena 1kg
W magazynie, dostawa 24h
  • -30%
<p>- Erytrol  słodzik cukier</p> <p>- Pochodzi z Chin</p> <p>- Naturalnie bezglutenowe </p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania potraw</p> <p>- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane</p> <p></p>
23,10 zł 33,00 zł
Inulina z cykorii - 1kg
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Inulina z korzenia cykorii</p> <p>- Pochodzi z Belgii</p> <p>- Naturalnie bezglutenowe, bez konserwantów</p> <p>- Do spożywania i gotowania</p> <p>- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane</p> <p></p>
33,00 zł
Cukier kokosowy cena 1kg
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Cukier kokosowy </p> <p>- Pochodzi z Indonezji</p> <p>- Naturalnie bezglutenowe </p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania potraw</p> <p>- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane</p> <p>- Gwarancja smaku</p>
24,00 zł
Syrop daktylowy w butelce - 400g
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop daktylowy</p> <p>- Pochodzi z Zjednoczonych Emiratów Arabskich</p> <p>- 100% naturalne, bez konserwantów</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli, lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie butelka PET chroniące produkt </p> <p></p>
13,00 zł
Syrop klonowy - 350g
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop klonowy</p> <p>- Pochodzi z Kanady</p> <p>- 100% naturalne, bez konserwantów</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli, lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie grube chroniące produkt </p> <p> </p>
27,00 zł
Syrop z agawy - 350g
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop z agawy </p> <p>- Pochodzi z Meksyku</p> <p>- 100% naturalne, bez konserwantów</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli, lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Butelka PET chroniące produkt, zamykanie wielokrotne</p> <p></p>
13,00 zł
Miód nektarowy z wielu rodzajów roślin i kwiatów.
W magazynie, dostawa 24h
<p>- <strong>Miód nektarowy </strong>z wielu rodzajów <strong>roślin</strong> i <strong>kwiatów</strong>. </p> <p>- Pochodzi z Roztocza Lubelskie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
37,00 zł
Miód nektarowy z pól rzepakowych
W magazynie, dostawa 24h
<p>- <strong>Miód nektarowy </strong>z <strong>pól rzepakowych</strong>. </p> <p>- Pochodzi z Roztocza Lubelskie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
38,00 zł
Cytrynki z miodem w syropie Cena 220g
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Cytrynki z miodem w syropie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Jako dodatek do napojów, dań, deserów lub do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
12,00 zł
Syrop lawendowy 500ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop lawendowy</p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
15,00 zł
Syrop z czarnej porzeczki Cena 500ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop z czarnej porzeczki</p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
14,00 zł
Syrop imbirowy z cytryną Cena 500 ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop imbirowy z dodatkiem cytryny</p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
14,00 zł
Miód z dodatkiem cytryny liofilizowanej
W magazynie, dostawa 24h
<p>- <strong>Miód</strong> z dodatkiem <strong>cytryny liofilizowanej 3%</strong>. </p> <p>- Pochodzi z Roztocza Lubelskie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
26,00 zł
Cytrynki z imbirem w syropie Cena 220g
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Cytrynki z imbirem w syropie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Jako dodatek do napojów, dań, deserów lub do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
12,00 zł
Syrop malinowy gęsty Cena 500ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop malinowy przecierany gęsty</p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
16,00 zł
Miód z dodatkiem maliny liofilizowanej
W magazynie, dostawa 24h
<p>- <strong>Miód</strong> z dodatkiem <strong>maliny liofilizowanej 7%</strong>. </p> <p>- Pochodzi z Roztocza Lubelskie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
26,00 zł
Miód truskawkowy
W magazynie, dostawa 24h
<p>- <strong>Miód</strong> z dodatkiem <strong>truskawki liofilizowanej 7%</strong>. </p> <p>- Pochodzi z Roztocza Lubelskie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
26,00 zł
Syrop malinowy z miodem Cena 250ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop malinowy słodzony miodem. </p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
16,00 zł
Syrop z rokitnika z miodem Cena 250 ml
Oczekiwanie na dostawę
<p>- Syrop z rokitnika słodzony miodem </p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
14,00 zł
Miód z dodatkiem liofilizowanej pomarańczy i imbiru.
W magazynie, dostawa 24h
<p>- <strong>Miód</strong> z dodatkiem <strong>liofilizowanej pomarańczy</strong> i <strong>imbiru.</strong></p> <p>- Pochodzi z Roztocza Lubelskie</p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do bezpośredniej konsumpcji.</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
26,00 zł
Syrop imbirowo cytrynowy na miodzie Cena 250ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop imbirowo-cytrynowy słodzony miodem</p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- W składzie tylko naturalne produkty - <strong>100% sok z cytryny</strong>, bez dodatku kwasku cytrynowego. </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
14,00 zł
Syrop z czarnego bzu z miodem Cena 250ml
W magazynie, dostawa 24h
<p>- Syrop z czarnego bzu słodzony <strong>miodem</strong>. </p> <p>- Produkt pasteryzowany </p> <p>- 100% natury, bez dodatku kwasku cytrynowego - <strong>100% sok z cytryny</strong>. </p> <p>- Wyprodukowano w Polsce</p> <p>- Do słodzenia potraw, musli lub do bezpośredniej konsumpcji</p> <p>- Opakowanie szklane z zakrętką. </p>
14,00 zł

Jaki słodzik jest najzdrowszy?

Ksylitol najczęściej jest wytwarzany z soku brzozy. Szacuje się, że ma aż o 40% mniej kalorii od substancji pozyskiwanej tradycyjnie z buraka, a do tego ma znacznie niższy indeks glikemiczny. Konsystencją i smakiem również się od niego nie odróżnia.

Cukier kokosowy kupić można w większości przypadków w formie płynnej. Jego kokosowy aromat sprawia, że doskonale pasuje do deserów.

Melasa powstaje jako odpad przy produkcji trzciny cukrowej lub białego cukru. Ma bogate zastosowanie w gastronomii. Wygląda jak ciemna, gęsta masa. 

Syrop klonowy to produkt wywodzący się z Kanady, powstały jako efekt odparowania soku z drzewa klonowego. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, ale także do dań wytrawnych. 

Erytrol to krewniak ksylitolu. Charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Jednocześnie nie ma właściwości przeczyszczających. W jednym gramie tego produktu znajduje się zaledwie 0,4 kcal. W takiej samej ilości białego cukru – aż 4 kcal. Jednocześnie jest on tak samo słodki.

Słodziki pochodzenia naturalnego są zalecane również dla diabetyków. Słodziki mają tę zaletę, że nie podnoszą poziomu cukru we krwi, są więc bezpieczną alternatywą dla osób, które nie potrafią całkowicie zrezygnować ze słodkiego smaku. Nie stymulują one wydzielania insuliny i nie wpływają na poziom glukozy we krwi. To szansa również dla osób zmagających się z otyłością.