Mąka z ciecierzycy - 1kg

  • -10%
  • Mąka z ciecierzycy cena 1 kg bezglutenowa
  • Mąka z ciecierzycy cena 1 kg bezglutenowa
  • Mąka z ciecierzycy cena 1 kg bezglutenowa
Mąka z ciecierzycy cena 1 kg bezglutenowa Mąka z ciecierzycy cena 1 kg bezglutenowa Mąka z ciecierzycy cena 1 kg bezglutenowa

- Mąka z ciecierzycy

- Pochodzi z polskich pól

- Bez konserwantów, bez siarki, 

- Do gotowania, pieczenia

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

Opis

Mąka z ciecierzycy należy do grona produktów bezglutenowych. Produkuje się ją poprzez zmielenie suchych, prażonych ziaren ciecierzycy (grochu włoskiego), a następnie ich dokładnego przetarcia. Jest cennym źródłem białka oraz błonnika. 

Mąka z ciecierzycy dostępna w naszym sklepie to w 100% produkt naturalny - nie zawiera konserwantów i dodatków. Produkowana w Polsce. Sprzedawana jest w solidnych i szczelnych opakowaniach, które posiadają praktyczna zapięcie tzw. strunę. W tego typu opakowaniu mąka jest dobrze chroniona i na długo zachowuje świeżość i walory smakowe.

 

Właściwości

  • wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
  • posiada również wysoką zawartość białka.

Zastosowanie

Mąka z ciecierzycy może być składnikiem wielu zdrowych i smacznych potraw. Szczególnie popularna jest w kuchni indyjskiej. Chętnie  stosują ją  weganie i wegetarianie.

Ten rodzaj mąki nie zawiera glutenu. Nie nadaje się on do przygotowywania z niego lekkich wypieków, ponieważ nie ma wystarczających właściwości plastycznych. Może być jednak z innymi, bardzo plastycznymi rodzajami mąki. 

  • doskonała do zagęszczania zup i sosów;
  • może także zastępować bułkę tartą i jajko podczas robienia placków czy kotletów;
  • świetna do przygotowania naleśników.

 

Przechowywanie

Mąkę z ciecierzycy najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnym opakowaniu.

 

Przeciwwskazania

Ograniczenia w stosowaniu mąki z ciecierzycy mogą dotyczyć osób, które z powodu przewlekłych chorób nie mogą jeść roślin strączkowych. Bezwzględnym przeciwwskazaniem jest choćby dna moczanowa i kamica moczanowa.

10,00 zł
9,00 zł
W magazynie, dostawa 24h

Do darmowej dostawy brakuje 200,00 zł

Składniki

Skład: mąka z ciecierzycy.

Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten.

Kraj pochodzenia: Polska

Indeks glikemiczny: 28

Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna 1582 kJ/378 kcal
Tłuszcz 6,04 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 62,95 g
   w tym cukry 10,07 g
   Błonnik 12,2 g
Białko 20,47 g
Sól 0,06 g

Komentarze 0

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Przepisy z tym produktem