Ksylitol cukier brzozowy - 1 kg

Co to jest ksylitol chiński

Ksylitol (cukier brzozowy) to naturalna substancja słodząca z grupy alkoholi cukrowych (polioli), oznaczana symbolem E967. Nasz ksylitol chiński to ekonomiczniejsza wersja tego słodzika, pozyskiwana najczęściej z kolb kukurydzy. Mimo nazwy „cukier brzozowy" (to popularne określenie ksylitolu niezależnie od surowca) ma tę samą słodkość co ksylitol z brzozy — niemal taką jak zwykły cukier. To naturalny zamiennik cukru do codziennego słodzenia, w opakowaniu 1 kg.

Dlaczego warto wybrać nasz ksylitol chiński

• Ekonomiczna wersja — korzystny cukier brzozowy z kolb kukurydzy
• Słodki niemal jak cukier — podobna słodkość do sacharozy
• Naturalny zamiennik cukru — substancja słodząca E967
• Alkohol cukrowy (poliol) — czysty, słodki smak
• Uniwersalny — do napojów, deserów i wypieków
• Opakowanie 1 kg — na regularne słodzenie dla całej rodziny

Nasz ksylitol chiński to ekonomiczny, naturalny zamiennik cukru. Jest niemal tak słodki jak cukier i sprawdza się wszędzie tam, gdzie używasz zwykłego cukru — w kawie, herbacie, napojach i wypiekach.

Jak smakuje i jak stosować ksylitol

Ksylitol ma czysty, słodki smak, bardzo zbliżony do cukru. Możesz stosować go w proporcji zbliżonej 1:1 do cukru. Nadaje się do słodzenia kawy, herbaty i napojów, do deserów, ciast, ciast drożdżowych oraz przetworów owocowych. Dobrze rozpuszcza się i sprawdza się w wypiekach, zachowując słodycz podczas pieczenia.

Ksylitol chiński a fiński — czym się różnią

Oba to ksylitol (cukier brzozowy) o tej samej słodkości, ale różnią się pochodzeniem i ceną. Nasz ksylitol chiński to ekonomiczniejsza wersja, pozyskiwana najczęściej z kolb kukurydzy. Ksylitol fiński Danisco to produkt fińskiej marki, ceniony za jakość, pozyskiwany z brzozy. Oba stosuje się tak samo — chiński wybierzesz dla oszczędności, fiński dla marki i pochodzenia.

Jak przechowywać ksylitol

Przechowuj ksylitol w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym miejscu, z dala od wilgoci. Jest odporny na zbrylanie, ale wilgoć może wpływać na jego sypkość. Opakowanie 1 kg wystarcza na wiele tygodni codziennego słodzenia — po otwarciu warto przesypać ksylitol do szczelnego pojemnika.