Pieprz biały ziarno -200g

New product

Pieprz biały ziarno -200g Expand

- Pieprz biały ziarno aromatyczny

- Pochodzi z Wietnamu

- Do przygotowania potraw

- Bez konserwantów, bez siarki, niepasteryzowane

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

- Gwarancja smaku

Więcej szczegółów

  • W magazynie, dostawa 24h

11,00 zł

brutto

Opis produktu

Biały pieprz wytwarzany jest z suszonych owoców rośliny pieprzowej, Piper nigrum, podobnie jak czarny pieprz. Zwykle jest łagodniejszy niż pieprz czarny o mniej złożonym smaku.  Jednocześnie jest to jego najszlachetniejsza forma. Współcześnie pieprz biały docenia się nie tylko za smak, ale także z uwagi na unikalne właściwości zdrowotne. 

Pieprz biały dostępny w naszym sklepie to produkt o stuprocentowej właściwościach, pozyskiwany z najwyższej jakości źródeł, o wspaniałym aromacie i smaku. 

Produkt pakowany jest w mocne i szczelne torebki typu doypack. W ten sposób pieprz zachowuje swój unikalny aromat i właściwości. Każda torebka  posiada praktyczne zapięcie strunowe.

 

Właściwości 

  • pieprz biały w swoim składzie zawiera błonnik, żelazo, magnez, wapń, a także tłuszcze oraz proteiny;
  • jego zapach i smak wynikają z obecności olejków eterycznych o działaniu łagodzącym i przeciwzapalnym;
  • wpływa na wzmożenie apetytu, poprawia metabolizm organizmu;
  • ma działanie działanie detoksykacyjne, wspomaga oczyszczanie się organizmu z toksyn;
  • silny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed stresem antyoksydacyjnym;
  • uodparnia na stres i zmniejsza jego dokuczliwe dla organizmu skutki. 

 

Zastosowanie w kuchni 

Biały pieprz szeroko stosowany jest w kuchni indyjskiej, azjatyckiej i meksykańskiej.

Zachowuje pełną ostrość czarnego pieprzu, ale ma zmieniony smak z powodu częściowej utraty związków aromatycznych. Biały pieprz wybiera się między innymi do białych sosów czy dań. Kiedy nie chcemy, aby pojawiła się w nich odrobina czarnego pyłu, ale zależy nam na zachowaniu określonego smaku. 

  • ze względu na swój kolor biały pieprz idealnie nadaje się do białych sosów, sałatek makaronowych i dań z owoców morza;
  • biały pieprz pasuje też do marynat, sosów do sałatek, gulaszów i gotowanych ryb; 

Do potraw dodaje się go pod sam koniec gotowania, aby wydobył pełnię swojego smaku. 

 

Przechowywanie

Przechowuj biały pieprz w szczelnie zamkniętym pojemniku z dala od światła.

Przeciwskazania

Nie ma szczególnych przeciwwskazań  związanych z stosowaniem  białego pieprzu w potrawach.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Pieprz biały ziarno -200g

Pieprz biały ziarno -200g

Brakuje 200,00 zł do darmowej wysyłki.

Składniki

Skład: pieprz biały ziarno.

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, sezamu, orzechów włoskich, pistacjowych, glutenu i innych.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna1238kJ/296 kcal
Tłuszcz2,12 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,62 g
Węglowodany68,61 g
   Błonnik26,2 g
Białko10,4 g
Sól0,01 g
Rozumiem

Nasza strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.