Rozmaryn suszony - 200g

Rozmaryn suszony to starannie ususzone liście rozmarynu lekarskiego, rośliny pochodzącej z rejonów Morza Śródziemnego. Jego intensywny, lekko żywiczny aromat oraz wyrazisty, korzenno-gorzkawy smak sprawiają, że jest cenionym dodatkiem do wielu potraw kuchni śródziemnomorskiej i nie tylko. To doskonała przyprawa do mięs, warzyw oraz pieczywa.

Rozmaryn to roślina o bogatym składzie, zawierająca olejek lotny, kwas rozmarynowy, flawonoidy oraz garbniki. Te cenne składniki nadają mu nie tylko intensywny smak, ale również szerokie zastosowanie. Tradycyjnie wykorzystywany był jako przyprawa wzmacniająca smak potraw oraz naturalny składnik wspierający koncentrację i pamięć. Jego charakterystyczny zapach pobudza zmysły i nadaje potrawom wyjątkowy aromat.

Rozmaryn z Go4taste.pl pochodzi z wyselekcjonowanych upraw, gdzie rośliny dojrzewają w ciepłym klimacie śródziemnomorskim, co sprzyja intensywnemu wytwarzaniu olejków eterycznych. Rośliny są zbierane w optymalnym momencie, gdy liście osiągają maksymalną zawartość substancji aromatycznych. Następnie poddawane są starannie kontrolowanemu procesowi suszenia, który pozwala zachować ich pełnię smaku i właściwości. Dzięki temu nasz rozmaryn wyróżnia się wyjątkowym aromatem, który stopniowo uwalnia się podczas gotowania, nadając potrawom głębię i intensywny charakter.

Dlaczego warto wybrać rozmaryn suszony z Go4taste.pl?

Naturalny skład – rozmaryn suszony to w 100% czysta przyprawa, bez konserwantów i sztucznych dodatków.

Intensywny smak i aromat – staranny proces suszenia pozwala zachować naturalne olejki eteryczne, które nadają potrawom wyjątkowy charakter.

Wszechstronne zastosowanie – doskonale komponuje się z mięsami, warzywami, sosami oraz domowym pieczywem.

Wysoka jakość i staranna selekcja – pochodzi od sprawdzonych dostawców, co gwarantuje najwyższą jakość przyprawy.

Praktyczne opakowanie – szczelne zamknięcie w opakowaniu typu doypack chroni przed wilgocią i utratą aromatu.

Zastosowanie w kuchni

Rozmaryn suszony jest niezwykle wszechstronną przyprawą, która wzbogaca smak wielu dań:

Idealny do potraw mięsnych – doskonale komponuje się z pieczonym i grillowanym drobiem, jagnięciną oraz wieprzowiną, nadając im charakterystyczny, śródziemnomorski aromat.

Podkreśla smak warzyw – szczególnie pieczonych ziemniaków, cukinii, bakłażana i pomidorów, sprawiając, że nabierają one głębi i intensywności.

Aromatyczny składnik sosów – świetnie pasuje do sosów pomidorowych, śmietanowych oraz ziołowych dressingów, wzbogacając je o lekko korzenny posmak.

Doskonały do pieczywa i wypieków – wzbogaca smak focaccii, domowych bagietek i chleba, nadając im wyjątkową nutę.

Wzmacnia smak zup – idealny do zup kremów, bulionów oraz tradycyjnych zup warzywnych, nadając im ziołową głębię i wyrazisty aromat.

Jak przechowywać?

Aby suszony rozmaryn zachował swoje właściwości, należy przechowywać go w suchym, chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i światła. Najlepiej umieścić go w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Przeciwwskazania

Nie zaleca się spożywania rozmarynu w nadmiernych ilościach przez kobiety w ciąży oraz osoby z nadciśnieniem. W pozostałych przypadkach jest to bezpieczna i wartościowa przyprawa, która wzbogaci smak wielu potraw.