- -10%
- Orzechy brazylijskie całe, zdarzą się połówki. Świeże zbiory. 240/280 sztuk/kg
- Pochodzą z Boliwii
- Bez konserwantów, bez siarki
- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania ciast i deserów
- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane
Opis
Orzechy brazylijskie z Boliwii — co to jest i jak smakują
Orzechy brazylijskie to nasiona drzewa orzesznicy wyniosłej (Bertholletia excelsa), rosnącego dziko w sercu amazońskiej dżungli — głównie w Brazylii, Boliwii i Peru. Ciekawostka: mimo nazwy "brazylijskie", Boliwia jest dziś jednym z największych światowych eksporterów tych orzechów. Drzewa orzesznicy wyniosłej rosną dziko po obu stronach granicy brazylijsko-boliwijskiej w amazońskiej dżungli — botanicznie to te same orzechy, niezależnie od kraju zbioru.
Nasze orzechy brazylijskie z Boliwii pochodzą z boliwijskiej części Amazonii — z dziko rosnących drzew, których nasiona są zbierane przez lokalne społeczności. Mają kremowy, lekko maślany smak i delikatną chrupkość. To te same wysokoselenowe orzechy co brazylijskie, w łagodniejszej cenie.
Dlaczego warto wybrać nasze orzechy brazylijskie z Boliwii
- Z Boliwii — boliwijska część amazońskiej dżungli — z dziko rosnących drzew orzesznicy wyniosłej
- Naturalne źródło selenu — w 100 g około 1900 µg, najwyższa zawartość wśród pokarmów
- Bez konserwantów, bez glutenu — skład: 100% orzechy brazylijskie
- Naturalne, łuskane orzechy — duże, jednolite nasiona
- Tańsza alternatywa dla brazylijskich z Brazylii — ta sama jakość, ta sama orzesznica
- Opakowanie 1 kg w doypacku z zamknięciem strunowym — dla regularnego użytkowania
- Bezglutenowe, wegańskie — naturalny roślinny składnik
Nasze orzechy brazylijskie z Boliwii 1kg to wybór dla osób, które cenią dobry stosunek ceny do jakości — boliwijskie są tańsze od brazylijskich z Brazylii przy bardzo podobnej jakości. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe oraz wyjątkowo wysoką zawartość selenu.
Wartości odżywcze i skład — naturalne źródło selenu
Orzechy brazylijskie z Boliwii w 100 g zawierają białko roślinne, błonnik oraz wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. To naturalne źródło selenu — 100 g dostarcza około 1900 µg selenu (ponad trzydziestokrotność NRV). Dostarczają też magnez, fosfor, miedź i witaminy z grupy B. Skład: 100% orzechy brazylijskie. Szczegółowe wartości podaje tabela w sekcji składu tej karty.
Zastosowanie orzechów brazylijskich — sałatka, musli, wypieki
- Naturalna przekąska — solo, 1-2 orzechy dziennie
- Sałatki — do sałatek owocowych i wytrawnych
- Musli, granola, owsianka — chrupiący dodatek do śniadań
- Wypieki — do brownie, ciasteczek, tart
- Mleko brazylijskie — alternatywa dla mleka migdałowego
- Mieszanki bakaliowe — z orzechami włoskimi, makadamia
Boliwia a Brazylia — kraj pochodzenia
Botanicznie orzechy z Boliwii i Brazylii pochodzą z tych samych drzew orzesznicy wyniosłej rosnących dziko w amazońskiej dżungli — różnica polega na kraju, w którym są zbierane. Z Boliwii (ten produkt) — z boliwijskiej części Amazonii, niższa cena, ta sama orzesznica. Z Brazylii (orzechy brazylijskie z Brazylii 1kg) — z brazylijskich plantacji w stanie Pará, oryginalne źródło nazwy, wyższa cena. Smakowo i odżywczo bardzo podobne — to ta sama wysokoselenowa orzesznica wyniosła.
Dla kogo opakowanie 1 kg
1 kg to gramatura dla rodzin i tych, którzy włączają orzechy brazylijskie do swojej diety regularnie. Ze względu na wysoką zawartość selenu wystarczy 1-2 orzechy dziennie. Cena per kg niższa niż w opakowaniu 500 g. Dla okazjonalnego używania wybierz opakowanie 500 g.
Przechowywanie, świeżość i dostawa
Orzechy brazylijskie mają wysoką zawartość tłuszczu. Najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu — w lodówce do 6-8 miesięcy, w zamrażarce do 12 miesięcy. W zamkniętym opakowaniu trzymają się 4-6 miesięcy. Zamówienia ze sklepu internetowego realizujemy z dostawą 24h. W ofercie też brazylijskie z Brazylii i inne produkty z kategorii orzechy — makadamia, pekan, włoskie i migdały.
FAQ
Z boliwijskiej części amazońskiej dżungli — z dziko rosnących drzew orzesznicy wyniosłej. Boliwia jest dziś jednym z największych światowych eksporterów orzechów brazylijskich.
Botanicznie to te same orzechy z tych samych drzew orzesznicy wyniosłej — różnica polega tylko na kraju zbioru. Boliwijskie są tańsze, brazylijskie z Brazylii pochodzą z oryginalnego kraju nazwy. Smak — bardzo podobne.
Nazwa "brazylijskie" odnosi się do regionu Amazonii i pierwotnego źródła handlowego — nie do kraju zbioru. Drzewa orzesznicy wyniosłej rosną dziko w całej Amazonii, też w Boliwii i Peru.
Tak. 100% orzechy brazylijskie, bez glutenu, bez składników zwierzęcych.
Inne opcje
Składniki
Składniki: orzechy brazylijskie.
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Boliwia
Indeks glikemiczny: 15
24-28 sztuk na 100g
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 2822 kJ/684 kcal |
| Tłuszcz | 66 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15 g |
| Węglowodany | 4,8 g |
| w tym cukry | 2,3 g |
| Błonnik | 7,5 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | 0,0 g |
Polecane artykuły
Przepisy z tym produktem
-
Ciasto z orzechów brazylijskich
Orzech brazylijski jest popularnym przysmakiem w Brazylii, szczególnie w stanie Rondonia położonym na północy kraju. To właśnie tam, przy granicy z Boliwią, skoncentrowana jest większość produkcji orzechów brazylijskich. Jednym z popularnych przepisów z tamtego regionu jest Bolo de Castanha do Pará, czyli ciasto z orzechów brazylijskich.
-
Brownie czekoladowe z orzechami brazylijskimi
Pyszny deser z Ameryki Południowej z dodatkiem posiekanych orzechów brazylijskich.
-
Sałatka ziemniaczana z orzechami brazylijskimi
Pyszne i prosta w przygotowaniu sałatka ziemniaczana z dodatkiem orzechów brazylijskich.
-
Czekoladowe muffiny z orzechami brazylijskimi
Mocno czekoladowe muffiny z dodatkiem posiekanych orzechów brazylijskich.





Komentarze 0