Morele suszone niesiarkowane - 1kg Jumbo suszone na słońcu

Suszone morele na słońcu niesiarkowane to smaczne, słodkie owoce produkowane w  sposób naturalny. W odróżnieniu od żółtych siarkowanych moreli, morele suszone na słońcu mają skórkę w kolorze ciemnobrązowym.

Suszone morele na słońcu dostępne w naszym sklepie importowane są z Turcji. Produkowane są w sposób naturalny, a to oznacza, że nie zawierają środków konserwujących, w tym dwutlenku siarki. Naturalnie nie zawierają glutenu. Owoce pakowane są w praktyczne, szczelne woreczki zaopatrzone w zapięcie strunowe. Dzięki temu nie psują się i zachowują swoje cenne właściwości.

Morela jest suszona na dwie różne metody, zwane suszenie naturalne i suszenie siarką. Siarkowanie jest przydatne w celu skrócenia czasu procesu suszenia, zachowania naturalnego koloru, zapobieżenia zarażeniu produktu przez robaki oraz w celu wydłużenia okresu przechowywania. Siarkowanie, a reszta osiąga ponad 80 % całkowitych wysiłków w zakresie suszenia poprzez suszenie na słońcu. Rozsypywanie moreli bezpośrednio na ziemi, betonie lub płótnie stanowi 10 % procesów suszenia.

Jeżeli chcesz aby twoje morele były dłużej zdatne do spożycia wybierz suszone morele z konserwantem. 

Jeżeli wolisz mniejsze morele, wybierz Morele suszone niesiarkowane Medium.

Właściwości moreli suszonych bez siarki 

• Morele, które dostępne są w sklepie Go4taste.pl, wyróżniają się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
• warto je jeść po wysiłku fizycznym, ponieważ dodają energii;
• działają antyoksydacyjnie;
• zawierają potas, który kontroluje prawidłowe funkcjonowanie serca i mózgu. 

Więcej informacji o morelach znajduje się w naszym poradniku morele - właściwości.

Jakie zastosowanie mają morele bez siarki?

• spożywane są głównie w formie przekąski;
• można dodać je do sałatek, mięsa, są znakomitym dodatkiem do ciast i deserów;
• nasiona wykorzystane w kuchni mogą zastąpić migdały, należy jednak uważać, ponieważ nasiona owoców rosnących w Europie są gorzkie.

Więcej informacji na temat zastosowania moreli suszonych znajduje się w naszym poradniku Jak jeść suszone morele?

Jak przechowywać morele suszone?

Suszone morele najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sprawdź: Jak przechowywać suszone morele?

Morele suszone przeciwwskazania

Morele nie należą do owoców lekkostrawnych, dlatego nie powinny być spożywane na czczo. Wykazują także właściwości przeczyszczające, dlatego w dużych ilościach mogą wywoływać bóle żołądka oraz biegunki. Moreli nie powinny spożywać osoby o obniżonych funkcjach trzustki, a także diabetycy i osoby z chorobami wątroby.