Morele suszone niesiarkowane - 1kg Jumbo suszone na słońcu

Jak smakują i wyglądają morele niesiarkowane

Morela (Prunus armeniaca) to owoc z rejonu basenu Morza Śródziemnego i Azji. Nasze morele niesiarkowane są suszone na słońcu, bez dwutlenku siarki (E220). Brak siarki sprawia, że owoc ciemnieje w sposób naturalny — dlatego te morele mają barwę od bursztynowo-brązowej do ciemnobrązowej, a nie jaskrawopomarańczową jak owoce siarkowane. To znak naturalnej obróbki, nie gorszej jakości. Kaliber Jumbo oznacza duże, mięsiste owoce o słodkim, aromatycznym smaku.

Dlaczego warto wybrać nasze morele niesiarkowane

• Bez dwutlenku siarki (SO₂, E220) — bez tego konserwantu i bez sztucznych dodatków
• Suszone na słońcu — naturalny, bardziej czasochłonny proces suszenia
• Ciemna, brązowa barwa — naturalny efekt braku siarki
• Kaliber Jumbo — duże, mięsiste owoce, więcej miąższu
• Słodki, aromatyczny smak — naturalna słodycz dojrzałego owocu
• Naturalnie bezglutenowe i wegańskie — dla diety roślinnej i bezglutenowej
• Opakowanie 1 kg — zapas na kilka tygodni gotowania i pieczenia

Morele suszone zawierają błonnik, potas, żelazo, wapń oraz beta-karoten. To owocowa przekąska dla osób, które czytają etykiety i wybierają owoce bez dodatku siarki, suszone naturalnie. Zobacz też pozostałe morele suszone w ofercie.

Do czego użyjesz 1 kg moreli niesiarkowanych

Niesiarkowane morele to wszechstronny dodatek. Na słodko sprawdzą się jako przekąska prosto z ręki, w musli, owsiance i jogurcie, w ciastach, keksach, muffinach i domowych batonach oraz w kompocie. W kuchni wytrawnej pięknie komponują się z mięsem — z drobiem, indykiem, wieprzowiną i dziczyzną, w farszach, tażinach i sosach. Ciemniejsze, naturalnie suszone owoce bywają nieco twardsze, więc przed dodaniem do dania warto je namoczyć. Dodaj je do płatków owsianych lub połącz z orzechami włoskimi. Zobacz też, jak rozpoznać morele niesiarkowane suszone na słońcu.

Czym różnią się od moreli standardowych i Medium

Wersję niesiarkowaną wyróżnia brak dwutlenku siarki, suszenie na słońcu i ciemna, brązowa barwa. Klasyczne, jaśniejsze duże morele znajdziesz jako suszone morele Jumbo. Jeśli szukasz niesiarkowanych w mniejszym, bardziej ekonomicznym kalibrze, wybierz morele niesiarkowane Medium. Kaliber Jumbo to największe owoce, Medium — mniejsze, ale również bez siarki i suszone na słońcu.

Dla kogo opakowanie 1 kg i jak przechowywać

Kilogram to gramatura dla rodzin oraz osób regularnie gotujących z morelami. Na próbę wygodniejsze będzie opakowanie 500 g. Przechowuj morele w szczelnie zamkniętym opakowaniu strunowym lub słoiku, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli owoce stwardnieją, krótko namocz je w ciepłej wodzie przed dodaniem do dania lub deseru.