Estragon suszony -200g

New product

Estragon suszony -200g Expand

- Estragon suszony aromatyczny

- Pochodzi z Polski

- Do przygotowania potraw

- Bez konserwantów, bez siarki, niepasteryzowane

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

- Gwarancja smaku

Więcej szczegółów

  • W magazynie, dostawa 24h

9,50 zł

brutto

Opis produktu

Estragon to bardzo charakterystyczna przyprawa ziołowa o specyficznym aromacie, jeden z najważniejszych elementów klasycznej kuchni francuskiej.

Jest szeroko rozpowszechniony na wolności w większości Eurazji i Ameryki Północnej, gdzie jest uprawiany do celów kulinarnych i leczniczych. Estragon osiąga wysokość 120–150 centymetrów i ma smukłe gałązki. Liście są lancetowate, mają długość 2–8 centymetra, są błyszczące i zielone. Estragon jako przyprawę używa się najczęściej po zasuszeniu.

Opakowanie doypack pozwala na wygodne przechowywanie estragonu przez dłuższy czas. W sklepie Go4taste.pl dbamy o najwyższą jakość oferowanych przez nas ziół i przypraw, szczególną wagę przykładając także do opakowania, w jakim je dystrybuujemy.

Właściwości

  • Właściwości przeciwutleniające – estragon, zwłaszcza odmiana turecka, ma właściwości przeciwutleniające, które mogą pomóc zneutralizować działanie wolnych rodników w całym ciele. Badania wykazały, że olej estragonowy działa jako zamiatacz wolnych rodników, pomagając zatrzymać lub zmniejszyć szkody, jakie mogą one powodować.

  • Lekarstwo na ból zęba – w całej historii estragon był szeroko stosowany jako pomoc w bólach zębów. Ten efekt uśmierzający ból wynika z wysokiego poziomu eugenolu w roślinie. Jest to ten sam związek łagodzący ból zawarty w olejku goździkowym. Udowodniono również, że estragon może również pomóc zmniejszyć ból dziąseł, które często występują wraz z bólami zęba.

  • Pobudzający apetyt – na podstawie kilku badań wydaje się, że estragon zawiera substancje chemiczne, które mogą pomóc zwiększyć apetyt. Niezależnie od tego, czy jest używany jako przyprawa do gotowania lub spożywany na surowo, może pomóc ludziom, którzy mają słaby apetyt z powodu wieku lub choroby.

  • Środek uspokajający – estragon może być stosowany jako łagodny środek uspokajający, aby złagodzić lęk i stres. Jest również korzystny w promowaniu dobrego snu.

Zastosowanie w kuchni

Estragon jest jednym z czterech fines herbes z kuchni francuskiej, a szczególnie nadaje się do dań z kurczaka, ryb i jaj. Estragon jest głównym składnikiem aromatyzującym sosu Béarnaise. Świeże, lekko przetarte gałązki estragonu są zanurzane w occie w celu wytworzenia octu estragonowego.

Przechowywanie

Estragon jest ziołem bardzo aromatycznym, dlatego szczególnie ważny jest sposób jego przechowywania w szczelnym opakowaniu. Należy wybrać w tym celu zacienione, suche miejsce. Opakowanie strunowe oferowane w sklepie Go4taste.pl idealnie nadaje się do długotrwałego przechowywania tego zioła.

Przeciwwskazania

Estragon musi być ostrożnie stosowany przez kobiety w ciąży ze względu na brak badań na ten temat.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Estragon suszony -200g

Estragon suszony -200g

Brakuje 200,00 zł do darmowej wysyłki.

Składniki

Skład: estragon suszony.

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, sezamu, orzechów włoskich, pistacjowych, glutenu i innych.

Kraj pochodzenia: Polska

Rozumiem

Nasza strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.