- Cebula suszona w formie grysu — wygodna przyprawa cebulowa
- Wyrazisty, cebulowy aromat — bez krojenia i łez
- Gotowa do użycia — zawsze pod ręką jako baza dań
- Do zup, sosów, mięs, marynat i mieszanek przyprawowych
- Opakowanie 200g — na wiele miesięcy doprawiania
Opis
Jaka jest cebula suszona (grys)
Cebula suszona to świeża cebula pokrojona i wysuszona, w naszym przypadku w formie grysu — drobnych kawałków. Ma wyrazisty, cebulowy aromat i smak, gotowy do użycia od razu, bez obierania, krojenia i łzawienia. To wygodny zamiennik świeżej cebuli wszędzie tam, gdzie zależy nam na cebulowym aromacie bez zachodu — w zupach, sosach, marynatach i mieszankach przyprawowych. Grys łatwo dozować i mieszać z innymi przyprawami. Opakowanie 200 g.
Dlaczego warto wybrać naszą cebulę suszoną
- Cebula suszona w formie grysu — wygodna przyprawa cebulowa
- Wyrazisty, cebulowy aromat — bez krojenia i łez
- Gotowa do użycia — zawsze pod ręką jako baza dań
- Łatwa do dozowania — miesza się z innymi przyprawami
- Uniwersalna — do zup, sosów, mięs i marynat
- Opakowanie 200 g — na wiele miesięcy doprawiania
Nasza cebula suszona w formie grysu to wygodna przyprawa cebulowa o wyrazistym aromacie — gotowa do użycia bez krojenia i łez, do zup, sosów, mięs i marynat.
Do czego użyjesz cebuli suszonej
Cebula suszona to uniwersalna baza aromatyczna dań wytrawnych. Świetnie sprawdza się w zupach i bulionach, sosach, gulaszach, marynatach do mięs i grilla, dressingach, dipach, farszach, daniach mielonych, pastach i smarowidłach, potrawach z ryżu i kaszy oraz jako składnik mieszanek przyprawowych i posypek do pieczywa. Grys można dodawać bezpośrednio do gotujących się potraw lub namoczyć. Świetnie łączy się z czosnkiem granulowanym w bazie aromatycznej.
Czym różni się cebula suszona od świeżej
Świeża cebula ma soczysty, ostry smak, ale wymaga obierania, krojenia i powoduje łzawienie. Cebula suszona (grys) to wygodny zamiennik — gotowy do użycia, o skoncentrowanym, cebulowym aromacie, zawsze pod ręką i bez łez. Świetnie sprawdza się tam, gdzie cebula ma oddać aromat w trakcie gotowania (zupy, sosy, marynaty). Do dań, w których liczy się chrupkość i soczystość świeżej cebuli, lepiej użyć świeżej. Poznaj też inne przyprawy w kategorii przyprawy.
Jak przechowywać cebulę suszoną
Przechowuj cebulę suszoną w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i światła. Sucha forma sprawia, że grys długo zachowuje aromat, jeśli chronisz go przed wilgocią, która może go zbrylać. Opakowanie 200 g wystarcza na wiele miesięcy. Do domowych zup i bulionów pasują też suszone warzywa.
FAQ
Do zup i bulionów, sosów, gulaszy, marynat do mięs i grilla, dressingów, dipów, farszów, dań mielonych, past oraz jako składnik mieszanek przyprawowych i posypek do pieczywa. Grys można dodawać bezpośrednio do gotujących się potraw lub krótko namoczyć. To wygodna baza aromatyczna dań wytrawnych.
Świeża ma soczysty, ostry smak, ale wymaga obierania, krojenia i powoduje łzawienie. Suszona (grys) jest gotowa do użycia, ma skoncentrowany, cebulowy aromat i jest zawsze pod ręką bez łez. Do zup, sosów i marynat wygodniejsza jest suszona, do dań na surowo lepsza świeża.
Nie trzeba — grys można dodawać bezpośrednio do gotujących się zup, sosów i marynat, gdzie sam się rehydratuje i oddaje aromat. Krótkie namoczenie (kilka minut) może przydać się w daniach szybko przygotowywanych lub na zimno. W potrawach dłużej gotowanych namaczanie nie jest konieczne.
To ta sama suszona cebula, różniąca się stopniem rozdrobnienia. Grys to drobne kawałki, dobrze widoczne w potrawie i wygodne do zup oraz marynat. Cebula mielona jest drobniejsza, bliższa proszku, i szybciej rozprowadza się w sosach i mieszankach przyprawowych. Wybór zależy od zastosowania.
W szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i światła. Wilgoć może powodować zbrylanie grysu, dlatego szczelne zamknięcie jest ważne. Opakowanie 200 g wystarcza na wiele miesięcy doprawiania.
Inne opcje
Składniki
Składniki: cebula 100%.
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Indie
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 2065 kJ/ 492 kcal |
| Tłuszcz | 14 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11 g |
| Węglowodany | 69 g |
| w tym cukry | 22 g |
| Błonnik | 17 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | 0,15 g |

Komentarze 0