Orzechy makadamia 500g — naturalne, łuskane, kremowe orzechy

Orzechy makadamia — co to jest i jak smakują

Orzechy makadamia to jedne z najbardziej cenionych i najszlachetniejszych orzechów na świecie. Pochodzą z wiecznie zielonego drzewa makadamia z rodziny srebrnikowatych, którego ojczyzną botaniczną są Australia i Nowa Kaledonia. Drzewa makadamia zostały odkryte i opisane w 1857 roku w Australii przez botanika Waltera Hilla, a nazwę otrzymały na cześć szkockiego naukowca Johna Macadama. Dziś uprawia się je w kilku krajach świata — głównie w Republice Południowej Afryki, Australii i na Hawajach.

Mają wyjątkowo maślany, kremowy smak i delikatną, lekko chrupiącą teksturę. Skład: 100% orzechy makadamia — naturalne, nieprażone, niesolone. W opakowaniu 500 g pakowane w doypack z zamknięciem strunowym.

Dlaczego warto wybrać nasze orzechy makadamia

• Z Republiki Południowej Afryki — jednego z głównych światowych producentów, obok Australii i Hawajów
• Bez konserwantów, bez glutenu — skład: 100% orzechy makadamia
• Naturalne, łuskane orzechy — nieprażone, niesolone, w naturalnej formie
• Wyjątkowo maślany, kremowy smak — jedne z najszlachetniejszych orzechów
• Z drzewa rodziny srebrnikowatych — wiecznie zielonego, uprawianego w RPA, Australii i na Hawajach
• Opakowanie 500 g — gramatura dla regularnego użytkowania
• Bezglutenowe, wegańskie — naturalna baza diety roślinnej i ketogenicznej

Nasze orzechy makadamia to wybór dla osób, które cenią najszlachetniejsze orzechy świata — do deserów, ciast, sałatek i podjadania. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, fosfor, miedź, mangan oraz witaminy E i z grupy B; pełne wartości odżywcze podaje tabela w karcie produktu.

Wartości odżywcze i skład

Orzechy makadamia mają wyjątkowy profil odżywczy — w 100 g zawierają białko roślinne, błonnik oraz wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dostarczają minerały: magnez, fosfor, miedź, mangan oraz witaminy E i z grupy B. Skład: 100% orzechy makadamia. Szczegółowe wartości odżywcze i kaloryczność znajdziesz w tabeli w sekcji składu tej karty.

Skąd pochodzą — kraj pochodzenia i historia

Drzewo makadamia gatunkowo pochodzi z Australii i Nowej Kaledonii — to wiecznie zielone drzewo z rodziny srebrnikowatych. Drzewa makadamia zostały odkryte i opisane w 1857 roku w Australii przez botanika Waltera Hilla, a nazwę otrzymały na cześć szkockiego naukowca Johna Macadama. Dziś makadamia uprawia się w kilku częściach świata — głównych producentów to Republika Południowej Afryki, Australia i Hawaje; rocznie pozyskuje się około 100 tysięcy ton tych orzechów. Nasze orzechy pochodzą z plantacji w RPA, gdzie sprzyjający klimat i dłuższy sezon uprawy dają orzechy najwyższej jakości — duże, kremowe i pełne aromatu. Skorupka makadamia jest najtwardsza spośród wszystkich orzechów — jej rozłupanie wymaga twardego narzędzia, młotka lub nacisku o wartości około 130 kg, dlatego sprzedawane są łuskane.

Do czego użyjesz orzechy makadamia — desery, ciasta, sałatki

• Wypieki i ciasta — do ciasteczek, brownie, tart, marchewkowca; dodają maślanego smaku
• Desery i lody — białą czekoladę z makadamia (klasyk), do lodów, kremów
• Sałatki wytrawne — sprawdzą się jako dodatek z gruszką, kozim serem, suszonymi pomidorami
• Naturalna przekąska — solo, ok. 30 g (garść) dziennie
• Mleko z makadamia — alternatywa dla mleka migdałowego; 100 g na 1 litr wody
• Granola, musli, owsianka — siekane, jako maślany dodatek
• Mieszanki z innymi orzechami — z orzechami brazylijskimi, pekan lub nerkowcem

Naturalne czy prażone solone — które makadamia wybrać

W ofercie mamy dwa warianty: naturalne (ten produkt — nieprażone, niesolone, czysty smak makadamia) oraz prażone solone (z solą, chrupiące, do drinków i podjadania). Naturalne wybierz, gdy używasz do wypieków, deserów, sałatek lub jako bazy do mleka roślinnego — neutralny smak nie zaburza dań. Prażone solone — gdy szukasz gotowej, słonej przekąski.

Dla kogo opakowanie 500 g

500 g makadamia to gramatura dla osób, które cenią luksusowe orzechy i używają ich regularnie — do cotygodniowych wypieków, deserów, sałatek, do mleka roślinnego. Cena per kg niższa niż w opakowaniu 250 g. Dla pierwszego zakupu lub okazjonalnego używania wybierz opakowanie 250 g.

Przechowywanie, świeżość i dostawa

Orzechy makadamia mają wysoką zawartość tłuszczu — najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym opakowaniu lub słoiku. Lodówka pozwala wydłużyć świeżość do 6-8 miesięcy, zamrażarka do 12 miesięcy. W szczelnym, zamkniętym opakowaniu trzymają się 5-7 miesięcy. Zamówienia ze sklepu realizujemy z wysyłką w 24h. W ofercie też inne produkty z kategorii orzechy — orzechy brazylijskie, pekan, włoskie oraz migdały.