- Pieprz syczuański (Zanthoxylum) — owoce żółtodrzewu
- Cytrusowy aromat i charakterystyczne uczucie mrowienia (ma-la)
- Wyjątkowa, egzotyczna przyprawa kuchni chińskiej
- Do mięs, drobiu, tofu i marynat
- Opakowanie 100g — do młynka lub podprażenia
Opis
Jaki jest pieprz kolorowy
Pieprz kolorowy to mieszanka różnych rodzajów pieprzu w ziarnach — najczęściej czarnego, białego, zielonego oraz czerwonego. Każdy z nich wnosi inny walor smakowy: czarny daje ostrość i intensywny aromat, biały łagodność, zielony świeżość, a czerwony lekko słodkawą, owocową nutę. Razem tworzą wyrazistą, aromatyczną kompozycję o zróżnicowanym smaku i dekoracyjnym wyglądzie. Nasz pieprz kolorowy to całe ziarna do młynka, w opakowaniu 100 g.
Dlaczego warto wybrać nasz pieprz kolorowy
- Mieszanka czterech pieprzy — czarny, biały, zielony, czerwony
- Wyrazisty, zróżnicowany smak — od ostrości po owocową nutę
- Dekoracyjny wygląd — kolorowe ziarna w młynku i na talerzu
- Całe ziarna do młynka — świeżo mielony aromat
- Wszechstronny — do mięs, grilla, sałatek i marynat
- Opakowanie 100 g — do młynka lub w całości
Nasz pieprz kolorowy to aromatyczna mieszanka pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego w ziarnach — o wyrazistym smaku i dekoracyjnym wyglądzie, idealna do młynka.
Do czego użyjesz pieprzu kolorowego
Pieprz kolorowy świeżo mielony w młynku doprawia i pięknie dekoruje potrawy. Polecany jest szczególnie do grillowanych, ciemnych mięs — wołowiny i dziczyzny — a także do steków, drobiu, ryb, sałatek, marynat, sosów i pieczonych warzyw. Kolorowe ziarna świetnie wyglądają jako element dekoracyjny na gotowych daniach i w przezroczystych młynkach. Warto dodawać go tam, gdzie zależy nam na wyrazistym smaku i efektownym wyglądzie. Sprawdź też pieprz czerwony.
Czym różni się pieprz kolorowy od czarnego
Pieprz czarny to jeden rodzaj pieprzu (Piper nigrum) o wyrazistej ostrości. Pieprz kolorowy to mieszanka różnych pieprzy — czarnego, białego, zielonego i czerwonego — dzięki czemu ma bardziej złożony, wielowymiarowy smak: łączy ostrość z łagodnością, świeżością i owocową nutą. Kolorowy wybierzemy dla urozmaicenia smaku i efektu wizualnego, czarny — gdy zależy nam na klasycznej, jednolitej ostrości.
Jak przechowywać pieprz kolorowy
Przechowuj pieprz kolorowy w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i intensywnych zapachów. Całe ziarna zachowują aromat dłużej niż mielone — najlepiej mielić je tuż przed użyciem, by uwolnić pełnię smaku. Opakowanie 100 g wystarcza na wiele tygodni. Poznaj też inne pieprze z naszej oferty, jak pieprz zielony.
FAQ
To mieszanka różnych rodzajów pieprzu w ziarnach — najczęściej czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Każdy wnosi inny walor: czarny ostrość, biały łagodność, zielony świeżość, a czerwony lekko słodkawą, owocową nutę. Razem dają wyrazisty, zróżnicowany smak.
Szczególnie do grillowanych, ciemnych mięs — wołowiny i dziczyzny — a także steków, drobiu, ryb, sałatek, marynat i sosów. Kolorowe ziarna świetnie wyglądają jako dekoracja gotowych dań i w przezroczystych młynkach. To wybór na wyrazisty smak i efektowny wygląd.
Czarny to jeden rodzaj pieprzu o wyrazistej ostrości. Kolorowy to mieszanka czterech pieprzy, więc ma bardziej złożony smak — łączy ostrość z łagodnością, świeżością i owocową nutą. Kolorowy wybierzemy dla urozmaicenia, czarny dla klasycznej ostrości.
Tak — to całe ziarna, które najlepiej mielić w młynku tuż przed użyciem, by uwolnić pełnię aromatu. Kolorowe ziarna dobrze prezentują się też w przezroczystym młynku i można je stosować w całości do marynat czy dekoracji.
W szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i zapachów. Całe ziarna zachowują aromat dłużej niż mielone — najlepiej mielić je bezpośrednio przed użyciem.
Inne opcje
Składniki
Składniki: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony.
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Polska
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 0,0 kcal |
| Tłuszcz | 0,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| w tym cukry | 0,0 g |
| Błonnik | 0,0 g |
| Białko | 0,0 g |
| Sól | 0,0 g |

Komentarze 0