Orzechy laskowe - 500g

Orzechy laskowe — co to jest i jak smakują

Orzechy laskowe to owoce leszczyny pospolitej (Corylus avellana) — krzewu rosnącego w klimacie umiarkowanym Europy, Azji Mniejszej i Kaukazu. Po angielsku znane jako hazelnut. Owoce leszczyny pospolitej dojrzewają we wrześniu — chronione twardą łupiną i charakterystycznym podkwiatkiem opadają na ziemię i są wyłuskiwane przed trafieniem do sklepów.

Mają łagodny, lekko słodkawy smak z maślaną nutą i charakterystyczną chrupkość. To klasyk wypieków, past orzechowych (m.in. domowych kremów czekoladowych w stylu nutelli), cukiernictwa i pralin. W opakowaniu 500 g pakowane w doypack z zamknięciem strunowym.

Dlaczego warto wybrać nasze orzechy laskowe

• Łuskane orzechy laskowe — gotowe do użycia, w naturalnej cienkiej okrywie
• Bez konserwantów, bez glutenu — skład: 100% orzechy laskowe
• Łagodny, słodkawy smak z maślaną nutą — klasyk wypieków i past
• Świeże, jednolite ziarna — bez ciemnych przebarwień, bez pleśni
• Z owoców leszczyny pospolitej — gatunku uprawnego
• Opakowanie 500 g w doypacku z zamknięciem strunowym — na pierwszy zakup
• Bezglutenowe, wegańskie — naturalny roślinny składnik diety

Nasze orzechy laskowe 500g to dobry wybór, jeśli kupujesz laskowe po raz pierwszy lub pieczesz okazjonalnie. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe (w tym kwas oleinowy i linolowy), witaminę E, magnez, potas, wapń, fosfor i witaminy z grupy B.

Wartości odżywcze i skład

Orzechy laskowe są bogactwem składników odżywczych w łatwo przyswajalnej formie. W 100 g zawierają około 628 kcal, białko roślinne, błonnik oraz wysoką zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (m.in. kwasu oleinowego), z niskim udziałem nasyconych kwasów tłuszczowych. Dostarczają witaminę E, witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz minerały: magnez, potas, wapń i fosfor. Skład: 100% orzechy laskowe. Szczegółowe wartości podaje tabela w sekcji składu tej karty.

Do czego użyjesz orzechy laskowe — ciasto, deser, pasta

• Wypieki i ciasta — tort orzechowy, brownie z laskowymi, ciasteczka
• Desery — pralinki, nugat, kremy laskowe
• Pasty orzechowe — domowa pasta laskowa, krem czekoladowo-laskowy w stylu nutelli; z 500 g zrobisz 2-3 słoiki past
• Cukiernictwo — klasyk past i kremów
• Sałatki wytrawne — uprażone, do sałatek z gruszką, kozim serem
• Naturalna przekąska — solo lub z migdałami i orzechami włoskimi

Łuskane a blanszowane — który wariant wybrać

Łuskane (ten produkt) — w naturalnej cienkiej okrywie, pełniejszy smak. Blanszowane 500g — bez okrywy, jaśniejsze, łagodniejsze, do cukiernictwa, gdzie kolor ma znaczenie.

Dla kogo opakowanie 500 g

500 g laskowych to gramatura na pierwszy zakup, okazjonalne pieczenie, na święta (tort orzechowy + pralinki) lub jako prezent. Dla cukierników domowych lepiej opakowanie 1 kg — cena per kg niższa o 5 zł.

Przechowywanie, świeżość i dostawa

Orzechy laskowe są podatne na jełczenie — najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub słoiku. W lodówce do 6-8 miesięcy, w zamrażarce do 12 miesięcy. W zamkniętym opakowaniu 4-6 miesięcy. Zamówienia ze sklepu internetowego realizujemy z dostawą 24h. W ofercie też polskie laskowe, blanszowane, prażone, pasta i mąka laskowa.