Mąka z orzechów nerkowca - 500g

Pyszna, bezglutenowa mąka z nerkowców jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Szczególnie dla tych, którzy chcą usunąć gluten ze swoich ulubionych przepisów. Oprócz wybornego smaku dostarcza również wiele cennych składników odżywczych.

Mąka z orzechów nerkowca powstaje w wyniku drobnego mielenia specjalnie wyselekcjonowanych orzechów. Zawiera tylko mielone orzechy nerkowca, bez żadnych dodatków ani ulepszaczy. Pakowana jest w szczelne i wytrzymałe woreczki typu doypack zaopatrzone w praktyczne zapięcie strunowe. W takich warunkach mąka zachowuje przez długi czas świeżość, smak i aromat.

Właściwości

• jest bardzo dobrym źródłem białka;
• zawiera magnez, fosfor i potas.

Więcej informacji o orzechach nerkowca znajduje się w naszym poradniku orzechy nerkowca - właściwości.

Zastosowanie

Mąka z orzechów nerkowca może być stosowana do przygotowywania wielu potraw, a także do wypieków. Mąka z nerkowców zawiera sporą ilość skrobi, która jest doskonałym środkiem zagęszczającym do kremowych sosów, zup, potraw i koktajli. W pieczeniu może być stosowana jako alternatywa dla mąki pszennej do przygotowania deserów, ciastek, ciastek i ciast.

Przechowywanie

Mąkę z orzechów nerkowca należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku. Chronić przed słońcem

Przeciwwskazania.

Osoby uczulone na orzechy nerkowca powinny wykluczyć ten rodzaj mąki ze swojej diety. Poza tym nie ma innych przeciwwskazań związanych z jedzeniem mąki z orzechów nerkowca.