Mąka z orzechów nerkowca 500 g

Co to jest mąka z orzechów nerkowca

Mąka z orzechów nerkowca (mąka z nerkowców) powstaje z drobno zmielonych orzechów nerkowca. Ma jasną barwę, kremową konsystencję i delikatny, lekko słodkawy smak. Jest łagodniejsza w smaku niż mąka z orzechów laskowych czy arachidowa. To naturalnie bezglutenowa mąka orzechowa, którą można wykorzystać do wypieków, deserów, sosów i dań kuchni azjatyckiej. Produkt jest dostępny w opakowaniu 500 g.

Dlaczego warto wybrać naszą mąkę z orzechów nerkowca

• Z drobno zmielonych nerkowców — kremowa konsystencja
• Lekko słodkawy, delikatny smak — łagodniejszy niż inne mąki orzechowe
• Źródło białka roślinnego — jako fakt składu
• Bezglutenowa — nerkowce naturalnie nie zawierają glutenu
• Wegańska i wegetariańska — roślinny składnik wypieków
• Opakowanie 500 g — wygodne na wypieki i pierwszy zakup

Mąka z orzechów nerkowca powstaje ze zmielonych nerkowców i zawiera 15,2 g białka w 100 g produktu. Dostarcza również magnezu, fosforu i potasu. Jej łagodny, lekko słodkawy smak dobrze sprawdza się zarówno w wypiekach i deserach, jak i w sosach oraz curry. Szczegółowe wartości odżywcze podaje tabela na karcie produktu.Do czego użyjesz mąki z orzechów nerkowca. 

Do czego użyjesz mąki z orzechów nerkowca

Mąka z nerkowców ma łagodny, kremowy i lekko słodkawy smak. Mąka z orzechów laskowych jest bardziej wyrazista i orzechowa, natomiast mąka migdałowa ma delikatny, charakterystycznie migdałowy smak.

Mąka z nerkowców dobrze sprawdzi się w deserach, kremach, sosach i curry, mąka laskowa w wypiekach, w których zależy Ci na bardziej intensywnym orzechowym aromacie, a migdałowa jest uniwersalnym wyborem do wielu wypieków

Sprawdź też mąkę z orzechów laskowych. Inne mąki znajdziesz w kategorii mąki bezglutenowe.

Mąka z orzechów nerkowca a inne mąki orzechowe

Mąka z nerkowca wyróżnia się najłagodniejszym, kremowym i lekko słodkawym smakiem wśród mąk orzechowych. Mąka z orzechów laskowych ma intensywny, wyrazisty smak, a mąka migdałowa — delikatny, migdałowy. Nerkowcową wybierzesz do deserów i curry, gdzie liczy się kremowość i słodkawy smak; laskową do wyrazistych wypieków orzechowych, migdałową do uniwersalnych.

Jak przechowywać mąkę z orzechów nerkowca

Mąka z orzechów nerkowca, ze względu na zawartość naturalnych tłuszczów, ma nieco krótszą trwałość niż mąki zbożowe. Przechowuj ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym miejscu z dala od światła i wilgoci — możesz też trzymać ją w lodówce. Opakowanie 500 g to wygodna ilość na wypieki, którą zużyjesz przed utratą świeżości.