- Mąka owsiana — ze zmielonych pełnych ziaren owsa
- Pełnoziarnista, z otrębami i zarodkami
- Delikatny, lekko orzechowy, zbożowy smak
- Do wypieków, naleśników, placków i zagęszczania
- Wegańska, duże opakowanie 1kg
Opis
Co to jest mąka owsiana
Mąka owsiana powstaje ze zmielonych, pełnych ziaren owsa — z zachowanymi otrębami i zarodkami, dlatego jest pełnoziarnista. Ma kremową barwę, nieco grubszą, ziarnistą konsystencję oraz delikatny, lekko orzechowy, zbożowy smak. To wszechstronna mąka, ceniona przede wszystkim w wypiekach i daniach na bazie owsa.
Dlaczego warto wybrać naszą mąkę owsianą
- Ze zmielonych ziaren owsa — pełnoziarnista
- Z otrębami i zarodkami — pełne ziarno
- Delikatny, orzechowy smak — kremowa barwa
- Do wypieków i naleśników — ciastka, placki, muffiny
- Do zagęszczania — zup i sosów
- Wegańska — duże opakowanie 1kg
Ta mąka owsiana to wszechstronna, pełnoziarnista mąka o delikatnym smaku — sprawdzi się w owsianych wypiekach, naleśnikach i koktajlach.
Do czego użyjesz mąki owsianej
Mąka owsiana świetnie sprawdza się w wypiekach — chlebie i bułkach, ciastkach owsianych, muffinach i plackach — oraz w naleśnikach i racuchach. Dodasz ją do owsianych koktajli i owsianek, użyjesz do zagęszczania zup i sosów. Można nią częściowo zastąpić mąkę pszenną, choć ze względu na inną strukturę najlepiej łączyć ją z innymi mąkami. Jej delikatny, zbożowy smak dobrze komponuje się z owocami, miodem i bakaliami.
Jak przechowywać mąkę owsianą
Przechowuj mąkę w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Jako mąka pełnoziarnista warto zużyć ją w rozsądnym czasie, a po otwarciu szczelnie zamykać opakowanie. Informacje o terminie przydatności znajdziesz na etykiecie.
FAQ
Owies z natury nie zawiera glutenu, ale bywa zanieczyszczony glutenem (śladowe ilości z innych zbóż). Dlatego mąkę owsianą za bezglutenową można uznać tylko wtedy, gdy potwierdza to etykieta (owies certyfikowany). Dokładne informacje o alergenach znajdziesz w sekcji składu.
Do owsianych wypieków (chleb, ciastka, muffiny), naleśników i placków, do koktajli i owsianek oraz do zagęszczania zup i sosów.
Częściowo tak, ale ma inną strukturę i (zależnie od owsa) może zawierać śladowe ilości glutenu. Najlepsze efekty daje łączenie jej z innymi mąkami lub korzystanie z przepisów dostosowanych do mąki owsianej.
Ma delikatny, lekko orzechowy, zbożowy smak i kremową barwę. Dobrze komponuje się z owocami, miodem i bakaliami.
Oba produkty pochodzą z owsa, ale mąka to drobno zmielone ziarno do wypieków i zagęszczania, a płatki owsiane to rozgniecione ziarna, np. do owsianki.
Inne opcje
Składniki
Składniki: mąka owsiana.
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Polska
Indeks glikemiczny: 25
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 1642 kJ /391 kcal |
| Tłuszcz | 9,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
| Węglowodany | 59,2 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 6,5 g |
| Białko | 14,7 g |
| Sól | 0,05 g |

Komentarze 0