Len mielony siemię lniane - 1kg odtłuszczone

New product

Siemię lniane cena 1kg len mielony z polski Expand

- Siemię lniane  mielone odtłuszczone

- Pochodzi z Polski

- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania potraw 

- Naturalne, bez glutenu, bez konserwantów

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

- Gwarancja smaku

- Indeks glikemiczny siemię lniane 35

Więcej szczegółów

  • W magazynie, dostawa 24h

9,00 zł

brutto

Opis produktu

Len (Linum) to roślina należąca do grona lnowatych. Łącznie rodzina ta obejmuje około 180 gatunków rosnących w klimacie umiarkowanym i subtropikalnym, z największą różnorodnością w basenie Morza Śródziemnego. W Polsce w wersji uprawnej lub zdziczałej występuje 6 gatunków. Siemię lniane to określenie na ziarna lnu zwyczajnego, pochodzącego z terenów Bliskiego Wschodu. Są one bardzo drobne (około 2-3 milimetry), mają kolor ciemnego brązu lub złocisty. Smak ziaren jest raczej neutralny, oleisty. Len złoty ma jeszcze delikatniejszy smak.

Len wytwarza owoce w formie torebek nasiennych, które zbierane są na chwilę przed osiągnięciem przez nie dojrzałości, a następnie suszone. To właśnie w ich wnętrzu znajduje się siemię lniane. Nasiona bezpośrednio po zbiorze należy oczyścić z plew i dosuszyć zimnym powietrzem do wilgotności 8–10%. Po takim przygotowaniu siemię lniane może być przechowywane przez długi czas w suchym i przewiewnym miejscu. 

Siemię lniane zawiera błonnik, duże ilości witamin z grupy B, potas oraz wielonasycone kwasy tłuszczowe.

Zastosowanie:

Ziarna lnu najczęściej zalewa się ciepłą wodą w celu uzyskania roztworu o galaretowatej strukturze. W tej formie można go spożywać w celach profilaktyczny i leczniczych. Ziarno lnu można wykorzystać również do tłoczenia z nich oleju. Len posiada neutralny smak, jego ziarna dodawać można do sałatek, musli, sosów, różnego typu dań wegetariańskich i mięsnych.

Korzyści zdrowotne:

Ziarna lnu to produkt, który słynie przede wszystkim ze swojego pozytywnego wpływu na śluzówkę przewodu pokarmowego. Dzięki temu jest to idealny produkt dla osób zmagających się ze zgagą i nadmiernym wydzielaniem się kwasów żołądkowych. Dodatkowo w swoim składzie zawiera również kwasy tłuszczowe omega-3. 

Siemię lniane stanowi świetne źródło błonnika, a także witaminy E i lecytyny. Dzięki temu wpływa również korzystnie na pracę układu nerwowego. Spożywanie ziaren lnu jest polecane kobietom, ze względu na obecność w składzie fitoskładników pomagających w zachowaniu równowagi hormonalnej. Siemię wykazuje najwyższą zawartość lignanów spośród wszystkich produktów spożywczych. 

Zaleca się kupowanie całych ziaren lnu, ponieważ po zmieleniu uwalnia się z nich tłuszcz, który może szybko ulec zjełczeniu. Mielić je można bezpośrednio przed spożyciem.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Len mielony siemię lniane - 1kg odtłuszczone

Len mielony siemię lniane - 1kg odtłuszczone

Brakuje 200,00 zł do darmowej wysyłki.

Składniki

Skład: ziarno lnu mielone.

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, sezamu, orzechów włoskich, pistacjowych, glutenu i innych.

Kraj pochodzenia: Polska

Indeks glikemiczny: 35

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna1315 kJ/313 kcal
Tłuszcz9,0 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone1,1 g
Węglowodany7,0 g
   w tym cukry2,0 g
   Błonnik38 g
Białko32 g
Sól0,15 g
Rozumiem

Nasza strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.