Babka płesznik - 1kg

Babka płesznik jest rośliną wywodzącą się z terenów basenu Morza Śródziemnego. Nasiona tej rośliny  przypominają siemię lniane. Są małe, gładkie o podłużnych kształtach i ciemnobrązowej barwie. Po wsypaniu ich do wody tworzą specyficzny kleik, który zaleca się spożywać osobom z problemami trawiennymi. 

Babka płesznik sprzedawana w naszym sklepie pochodzi z rodzimych polskich upraw. Babka jest zapakowana w grube, szczelne i solidne torebki foliowe, które zawierają praktyczne zapięcie tzw. strunę. Dzięki temu nasiona zachowują długo swoje cenne wartości odżywcze.

Właściwości babki płesznik

• wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
• jest bardzo dobrym źródłem białka;
• pomaga kontrolować poziom cholesterolu we krwi;
• obniża ciśnienie krwi. 

Więcej informacji o babce płesznik znajduje się w naszym poradniku babka płesznik - właściwości.

Czym wyróżniają się nasze ziarna babki płesznik?  

• Doskonałe do diety bezglutenowej. Babka płesznik wykorzystywana jest chętnie przez osoby na diecie bezglutenowej. Stosowana jest jako spoiwo ciasta  do wszelkiego rodzaju wypieków. Z jej zawartością można przygotowywać bezglutenowy chleb czy bezglutenowe bułki. 
• Doskonała dla wegan. Z tego samego powodu babka płesznik wykorzystywana jest również do wypieków w kuchni wegańskiej. Ze względu  na swoje właściwości sklejające,  zastępuje jaja kurze w wielu przepisach.
• Świetna do przygotowania pieczywa keto. Babka jajowata to również doskonałym składnik do przygotowania wszelkiego rodzaju wypieków bułek w diecie ketogenicznej. Za jej sprawą  ciasto będzie się dobrze trzymać a bułki  będą świetnie wrośnięte

Jak stosować babkę płesznik?

Nasiona babki płesznik można dodawać do wielu potraw.

• najlepiej  jeść na zimno z jogurtem, śniadaniowym musli lub w sałatce;
• warto wsypać je również do kompotu, soku lub herbaty;
• stanowią cenny składnik koktajli owocowych lub warzywnych;
• można również zrobić z nich kleik (zmieszać nasiona z wodą);
• Babkę można stosować do trzech razy dziennie, w ilości od 5 do 10 gram. Należy pamiętać, by podczas częstego spożywania babki dostarczać organizmowi dużą ilość płynów. 

 Sprawdź: Babka płesznik - Jak stosować?.

Jak przechowywać babkę płesznik?

Ziarna babki płesznik należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Babka płesznik przeciwwskazania

Nie ma żadnych badań, które potwierdziłyby jakąkolwiek szkodliwość babki płesznik dla organizmu człowieka.