Babka płesznik ziarno 50% błonnika - 1kg

Babka płesznik jest rośliną wywodzącą się z terenów basenu Morza Śródziemnego. Nasiona tej rośliny  przypominają siemię lniane. Są małe, gładkie o podłużnych kształtach i ciemnobrązowej barwie. Po wsypaniu ich do wody tworzą specyficzny kleik, który zaleca się spożywać osobom z problemami trawiennymi. 

Babka płesznik sprzedawana w naszym sklepie pochodzi z rodzimych polskich upraw. Babka jest zapakowana w grube, szczelne i solidne torebki foliowe, które zawierają praktyczne zapięcie tzw. strunę. Dzięki temu nasiona zachowują długo swoje cenne wartości odżywcze.

Właściwości

• wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
• jest bardzo dobrym źródłem białka.

Więcej informacji o babce płesznik znajduje się w naszym poradniku o właściwościach babki płesznik.

Czym wyróżniają się nasze ziarna babki płesznik?  

• Doskonałe do diety bezglutenowej. 

Babka płesznik wykorzystywana jest chętnie przez osoby na diecie bezglutenowej. Stosowana jest jako spoiwo ciasta  do wszelkiego rodzaju wypieków. Z jej zawartością można przygotowywać bezglutenowy chleb czy bezglutenowe bułki. 

• Doskonała dla wegan. 

Z tego samego powodu babka płesznik wykorzystywana jest również do wypieków w kuchni wegańskiej. Ze względu  na swoje właściwości sklejające,  zastępuje jaja kurze w wielu przepisach.

• Świetna do przygotowania pieczywa keto.  

Babka jajowata to również doskonałym składnik do przygotowania wszelkiego rodzaju wypieków bułek w diecie ketogenicznej. Za jej sprawą  ciasto będzie się dobrze trzymać a bułki  będą świetnie wrośnięte

Jak stosować?

Nasiona babki płesznik można dodawać do wielu potraw.

• najlepiej  jeść na zimno z jogurtem, śniadaniowym musli lub w sałatce;
• warto wsypać je również do kompotu, soku lub herbaty;
• stanowią cenny składnik koktajli owocowych lub warzywnych;
• można również zrobić z nich kleik (zmieszać nasiona z wodą).
• Babkę można stosować do trzech razy dziennie, w ilości od 5 do 10 gram. Należy pamiętać, by podczas częstego spożywania babki dostarczać organizmowi dużą ilość płynów. 

Przechowywanie

Ziarna babki płesznik należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przeciwwskazania

Nie ma żadnych badań, które potwierdziłyby jakąkolwiek szkodliwość babki płesznik dla organizmu człowieka.