Kasza gryczana niepalona biała, wyraźny smak z Lubelszczyzny - 1kg

Co to jest kasza gryczana niepalona (biała)

To kasza z gryki w wersji niepalonej, zwana białą — pochodząca z Lubelszczyzny. W odróżnieniu od ciemnej kaszy prażonej nie jest poddawana paleniu, dlatego ma jasne ziarna i delikatny, łagodny smak, bez wyraźnej nuty prażenia. Po ugotowaniu jest sypka. To jeden z najmniej przetworzonych rodzajów kaszy. Gryka nie jest zbożem, dlatego kasza gryczana jest naturalnie bezglutenowa.

Dlaczego warto wybrać naszą kaszę gryczaną białą

• Z gryki, z Lubelszczyzny — wersja niepalona (biała)
• Delikatny, łagodny smak — bez nuty prażenia
• Mało przetworzona — jasne ziarna gryki
• Sypka po ugotowaniu — uniwersalna w kuchni
• Naturalnie bezglutenowa — i wegańska
• Duże opakowanie 1kg — wystarcza na długo

Ta kasza gryczana biała to łagodniejsza odsłona klasycznej kaszy gryczanej — uniwersalna baza dań na słono, dobrze komponująca się z warzywami i mięsem.

Do czego użyjesz kaszy gryczanej białej

Kasza gryczana niepalona ma delikatny smak, dlatego jest bardzo uniwersalna. Podaj ją na ciepło jako dodatek do dań mięsnych, do sosów i gulaszu, użyj jako farszu do pierogów, gołąbków, kotletów i krokietów, dodaj do zup. To sycąca baza dań wegetariańskich i warzywnych oraz składnik sałatek na zimno. Dzięki łagodnemu smakowi łatwo łączy się z różnymi dodatkami — warzywami, grzybami, ziołami.

Jak przechowywać kaszę gryczaną

Przechowuj kaszę w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Sucha kasza długo zachowuje świeżość. Po otwarciu zamykaj opakowanie od razu po użyciu.