Kulki tapioki - 1 kg

Kulki tapioki to doskonała baza do przyrządzania oryginalnych deserów kuchni azjatyckiej. Przygotuj popularną herbatę bąbelkową (bubble tea) i ciesz się jej wybornym smakiem! 

Kulki tapioki to produkt, który powstaje w wyniku obróbki termicznej bulw manioku — popularnej rośliny uprawianej głównie w Ameryce Południowej. 

Tapioka w granulkach ma postać małych, drobnych, skrobiowych kuleczek. Kulki nie mają smaku ani zapachu za to zawierają dużo lekkostrawnych węglowodanów. Tapioka jest produktem naturalnie bezglutenowym, a w jego składzie nie ma cholesterolu. 

Granulki sprzedawane są w szczelnych i wytrzymałych torebkach typu doypack, dzięki temu na długo zachowują świeżość i przydatność do spożycia.

Zastosowanie kulek tapioki

Tapioka w formie granulek to składnik, który bardzo często stosowany jest w daniach kuchni azjatyckiej. 

Granulki skrobiowe wykorzystywane są przede wszystkim do przygotowania popularnego napoju (bubble tea) z mlekiem, owocami i sokami owocowymi.

Z uwagi na neutralny smak granulki tapioki doskonale nadają się do przygotowania wszelkiego typu deserów, w tym budyniów, puddingów, naleśników.

Może również być stosowana do zagęszczania zup, sosów i gulaszów. Tapioka nie rozpuszcza się w pełni, dlatego finalnie konsystencje zup lub gulaszu będą zawierać małe kuleczki tapioki. 

Sprawdzi się jako składnik różnego typu farszów.

Przechowywanie

Kulki tapioki powinny być przechowywane w suchym i chłodnym miejscu w szczelnym opakowaniu.