Ziarno Maku niebieski Premium - 1kg

Mak niebieski, zwany także europejskim, to najbardziej popularna odmiana tej rośliny. Mak należy do grona jednej z najstarszych uprawianych przez człowieka roślin. Pochodzi z rejonu  zachodniej Azji.

Mak niebieski to bogate źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D, E i C. Jest także dobrze przyswajalnym źródłem wapnia. Już 100 gram maku pokrywa 140% dziennego zapotrzebowania organizmu na ten minerał. W maku znaleźć można również żelazo, miedź, mangan, fosfor, cynk i magnez. Zawiera kwas linolowy, który wyrównuje pracę serca i pomaga w przywróceniu równowagi pomiędzy cholesterolem frakcji HDL i LDL. Do tego jest również źródłem błonnika.

Nasz sklep to źródło wysokiej jakości maku niebieskiego o różnorodnych zastosowaniach kulinarnych. Można przygotowywać z niego masę makową do ciast, a także dodawać go do pieczonego pieczywa.