- -10%
- Mak niebieski Premium — całe, niebieskie ziarna
- Klasyka świątecznych wypieków — makowiec, kutia, strucla
- Orzechowo-makowy, lekko gorzkawy posmak
- Całe ziarno — dłużej zachowuje świeżość niż mielony
- Naturalnie bezglutenowy, duże opakowanie 1kg
Opis
Jak wygląda i smakuje mak niebieski
Mak niebieski Premium to całe, drobne nasiona maku o charakterystycznej, granatowo-niebieskiej barwie i delikatnym, lekko orzechowym smaku z subtelną nutą goryczki. To klasyczny mak do wypieków — po zmieleniu i przygotowaniu tworzy aromatyczną masę makową, bazę makowca, klusek z makiem i świątecznych deserów. Nasze ziarno jest suche i gotowe do samodzielnego mielenia oraz sparzenia.
Dlaczego warto wybrać nasz mak niebieski
- 100% niebieskiego maku — całe ziarno, bez dodatków
- Odmiana Premium — drobne, dorodne ziarno do wypieków
- Delikatny, orzechowy smak — z subtelną goryczką typową dla maku
- Naturalny, wegański — dla wegan i wegetarian
- Bezglutenowy — dla osób na diecie bezglutenowej
- Opakowanie 1 kg — na regularne pieczenie i świąteczne wypieki
Nasz mak niebieski to naturalne ziarno bez zbędnych dodatków — jest źródłem magnezu, wapnia, żelaza oraz błonnika i białka roślinnego. To klasyczny składnik świątecznych wypieków, który mielisz i przygotowujesz samodzielnie, mając pełną kontrolę nad konsystencją masy makowej.
Do czego użyjesz maku 1kg
Duże opakowanie 1 kg to zapas na sezon wypieków i święta. Mak niebieski to podstawa makowca zawijanego, seromakowca, klusek z makiem, kutii oraz rogali — na przykład rogali marcińskich. Po zmieleniu i sparzeniu tworzy masę makową, którą łączysz z bakaliami, skórką pomarańczy, orzechami i miodem. Dodawaj go też do ciast drożdżowych i deserów. Świetnie komponuje się z innymi pestkami i nasionami oraz bakaliami. Inspiracje znajdziesz w poradniku jakie bakalie do makowca.
Mak całe ziarno a mak mielony
Nasz mak niebieski to całe ziarno — mielisz je samodzielnie tuż przed przygotowaniem masy makowej, co pozwala zachować świeżość i aromat. Jeśli wolisz pominąć etap mielenia, sprawdź mak mielony suchy, gotowy do sparzenia i przygotowania masy. Całe ziarno daje kontrolę nad stopniem zmielenia i dłużej zachowuje świeżość; mielony jest wygodniejszy i szybszy w użyciu.
Dla kogo jest opakowanie 1 kg
Opakowanie 1 kg to wybór dla osób, które pieką makowce i świąteczne desery regularnie lub w większych ilościach — na przykład na Boże Narodzenie dla całej rodziny. Z 1 kg maku przygotujesz kilka wypieków. To praktyczny zapas na sezon świąteczny i dla miłośników domowego pieczenia.
Jak przechowywać mak niebieski
Przechowuj mak w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Całe ziarno przechowuje się dłużej niż mielone — dlatego wygodnie jest mielić je na bieżąco, tuż przed wypiekiem. Zmielony mak najlepiej zużyć szybko, by zachował świeżość i aromat.
FAQ
Tak — całe ziarno przed przygotowaniem masy makowej należy sparzyć (wrzątkiem lub gorącym mlekiem), odsączyć i zmielić, najlepiej dwukrotnie.
Ten to całe ziarno, które dłużej zachowuje świeżość, ale wymaga sparzenia i zmielenia.
Do makowca, strucli, rogali, klusek z makiem, kutii i ciast drożdżowych — to klasyka kuchni świątecznej. Sprawdza się też jako posypka do pieczywa i w kuchni indyjskiej.
Ma charakterystyczny, delikatnie orzechowy smak z lekko gorzkawym posmakiem, który po sparzeniu i utarciu z dodatkami staje się łagodniejszy.
Inne opcje
Składniki
Składniki: mak niebieski.
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Czechy
Indeks glikemiczny: 35
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 2496 kJ/602 kcal |
| Tłuszcz | 42 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,5 g |
| Węglowodany | 28 g |
| w tym cukry | 3,0 g |
| Błonnik | 20 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 0,7 g |

Komentarze 0