Słonecznik łuskany, naturalny - 3kg

Słonecznik jako roślina należy do rodziny astrowatych. Jego owocem jest niełupka o owocni skórzastej. W Polsce należy do grona najbardziej popularnych roślin oleistych.

Wygodna forma już wyłuskanych ziarenek sprawia, że ziarna słonecznika od razu dodać można do swojej sałatki, a także do wielu innych potraw.

Właściwości

Słonecznik łuskany, który dostępny jest w sklepie Go4taste.pl, ma wiele korzyści dla naszego zdrowia:

• wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
• odznacza się również wysoką zawartością białka.

Zastosowanie

Dzięki łagodnie orzechowemu smakowi słonecznik łuskany jest doskonały nie tylko jako przekąska, ale także element różnorakich dań, sałatek czy jogurtów. Doskonale komponuje się zwłaszcza z kurczakiem czy tuńczykiem. Ziarna słonecznika można także wyprażyć na suchej patelni, podsmażając kilka minut na dużym ogniu i często mieszając.

Przechowywanie

Z racji wysokiej zawartości tłuszczu słonecznik najlepiej przechowywać w lodówce, w dolnej szufladzie, inaczej może zjełczeć. 

Przeciwwskazania

Tłuszcz, z którego w połowie zbudowane są ziarna słonecznika, sprawia, że nie są one polecane osobom, które chcą schudnąć bądź zmagają się z nadwagą.