Pistacje solone prażone w skorupkach duże - 1kg

Pistacje w łupinach prażone solone — co to jest i jak smakują

Pistacje (Pistacia vera, pistacja właściwa) to nasiona drzewa pistacjowego z rodziny nanerczowatych — botanicznie spokrewnione z orzechami nerkowca i mango. To jedne z najstarszych orzechów uprawianych przez człowieka — pochodzą z Bliskiego Wschodu, dziś głównymi producentami są USA (Kalifornia), Iran i Turcja. Drzewo pistacjowe rośnie wolno, owocuje po 7-10 latach od posadzenia — stąd pistacje są droższe niż wiele innych orzechów.

Nasze pistacje w łupinach prażone solone to klasyczna przekąska — pistacje w naturalnej, otwierającej się łupinie, poddane prażeniu z dodatkiem soli. Pistacje pochodzą z amerykańskich plantacji w Kalifornii, kaliber 21/26 (ok. 21-26 sztuk pistacji w jednej uncji = 28g) — standardowy, klasyczny rozmiar. Skład: pistacje, sól. Bez glutaminianu, bez konserwantów, bez oleju palmowego, bez wzmacniaczy smaku.

Dlaczego warto wybrać nasze pistacje w łupinach prażone solone

• Z amerykańskich plantacji (USA, Kalifornia) — jeden z głównych światowych producentów pistacji
• Bez glutaminianu i wzmacniaczy smaku — bez aromatów chemicznych
• Bez oleju palmowego — prażone bez utwardzonych tłuszczów
• Bez konserwantów, bez glutenu — skład: pistacje, sól
• Klasyczny smak prażonych pistacji z nutą soli — sól wydobywa smak, nie dominuje
• Kaliber 21/26 — standardowy rozmiar, klasyk rynkowy
• Opakowanie 1 kg w doypacku z zamknięciem strunowym — dla rodzin, imprez i regularnego użytkowania
• Wegetariańska, bezglutenowa przekąska — odpowiednia dla diety roślinnej

Nasze pistacje w łupinach prażone solone to klasyczna słona przekąska — bez wzmacniaczy, bez glutaminianu, bez oleju palmowego. Alternatywa dla rynkowych pistacji pełnych dodatków. Zawierają białko roślinne, błonnik, magnez, potas, fosfor, witaminę B6 oraz luteinę i karotenoidy (nadające pistacjom zielony kolor); pełne wartości odżywcze podaje tabela w karcie produktu.

Wartości odżywcze i skład

Pistacje należą do orzechów o najwyższej zawartości białka roślinnego. W 100 gram pistacji znajduje się około 550 kcal, białko roślinne, błonnik oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Dostarczają magnez, potas, fosfor, witaminę B6 i witaminy z grupy B. Zawierają też naturalne barwniki — luteinę i karotenoidy (nadające pistacjom charakterystyczny zielony kolor). Skład: pistacje, sól. Szczegółowe wartości odżywcze i zawartość soli podaje tabela w sekcji składu tej karty.

Skąd pochodzą pistacje — Pistacia vera

Pistacje (Pistacia vera, pistacja właściwa) pochodzą z drzewa pistacjowego z rodziny nanerczowatych — tego samego rodzaju botanicznego co orzechy nerkowca i mango. Pierwotnie uprawiane były na Bliskim Wschodzie (Iran, Turcja, Syria) już 9 tysięcy lat temu. Drzewo pistacjowe to małe, wolno rosnące drzewo, które zaczyna owocować po 7-10 latach od posadzenia i osiąga pełnię produkcji po 15-20 latach. Dziś głównymi producentami pistacji są USA (Kalifornia), Iran i Turcja. W naszej ofercie mamy też pistacje irańskie łuskane — z oryginalnego kraju upraw.

Do czego użyjesz pistacje w łupinach — przekąska, drinki, deska serów

• Klasyczna słona przekąska — solo, do telewizji, do meczu, codzienne podjadanie
• Do drinków — klasyk z winem, piwem, koniakiem, prosecco
• Na imprezy — w miseczkach na stole, łupina sprawia że pistacje je się powoli, długo
• Deska serów — z dojrzałymi serami, suszonymi owocami, oliwkami
• Posypka do sałatek i deserów — łuskając chrupiące pistacje, dodajesz do dań na bieżąco
• Naturalny pomysł na prezent — eleganckie opakowanie, klasyczna przekąska premium

Kaliber 21/26 — co to znaczy

Kaliber pistacji wyraża się jako liczba sztuk w jednej uncji (28 gram). Kaliber 21/26 oznacza standardowe pistacje amerykańskie — w jednej uncji mieści się 21-26 sztuk. To rozmiar klasyczny, najczęściej spotykany na rynku. Większe pistacje (kaliber 18/20) to pistacje Jumbo — droższe i większe; mamy je w ofercie jako pistacje kalifornijskie Jumbo. Mniejszy numer kalibru = większe ziarno.

Dla kogo opakowanie 1 kg

1 kg pistacji w łupinach to gramatura dla rodzin, osób często mających gości, miłośników klasycznej barowej przekąski. Wystarcza na ok. 25-30 porcji 30 g — kilka imprez, miesiąc codziennego podjadania lub kilka wieczorów ze znajomymi. Cena per kg niższa niż w opakowaniu 500 g. Dla okazjonalnego używania wybierz opakowanie 500 g. Jeśli wolisz pistacje bez soli, sięgnij po pistacje niesolone w łupinach.

Przechowywanie, świeżość i dostawa

Pistacje są wrażliwe na wilgoć i utlenianie — w suchych, szczelnie zamkniętych opakowaniach zachowują świeżość 5-7 miesięcy. Po otwarciu najlepiej przesypać do szczelnego słoika i trzymać w suchym i chłodnym miejscu, w lodówce do 8 miesięcy lub zamrażarce do 12 miesięcy. Zamówienia ze sklepu internetowego realizujemy z dostawą 24h. W ofercie też inne warianty pistacji — niesolone w łupinach, łuskane niesolone USA, łuskane Iran oraz pasta z pistacji.