Pistacje kalifornijskie Jumbo prażone solone 500g

Pistacje kalifornijskie cenione są ze względu na wyjątkowy smak i wysoką wartość odżywczą. Pochodzą z regionów Kalifornii znanych z produkcji doskonałych orzechów pistacjowych. Odmiana jumbo wyróżnia się wielkością. Orzechy te są większe i dłuższe od klasycznych pistacji. Niepowtarzalny smak pistacji jumbo wynika z jej dużej zawartości tłuszczu. Pistacje jumbo nie zawierają środków konserwujących.

Pistacje, a właściwie orzechy pistacjowe, są bardzo zdrowe, bogate w wartości odżywcze, a przy tym nie powodują tycia. Wystarczy spożyć ich niedużą garść, aby organizm zyskał pełnowartościową porcję niezbędnych mu witamin i mikroelementów.

Pistacje to przede wszystkim cenne źródło witamin z grupy B. Szczególnie wartościowa jest bogata zawartość w nich witaminy B6. Jest to także rezerwuar biotyny, tiaminy, ryboflawiny, niacyny oraz kwasu pantotenowego.  Wśród minerałów wyróżnia się przede wszystkim potas, żelazo, fosfor, miedź, magnez i mangan. To również źródło przeciwutleniaczy, wiążących groźne wolne rodniki. Znaleźć w nich można także witaminę E, zwaną gamma-tokoferolem. Luteina oraz zeaksantyna, które są w nich zawarte, to bardzo pożądane barwniki roślinne, wpływające niezwykle korzystnie na zmysł wzroku.

Orzechy pistacjowe proponuje się spożywać w jak najbardziej naturalnej, niesolonej formie. Tylko wówczas jest to stuprocentowo korzystny dla zdrowia, a przy tym niskokaloryczny produkt, idealna przekąska.