- Pestki dyni łuskane z Polski — odmiana styryjska bezłupinowa
- Ciemnozielone, płaskie nasiona bez twardej łupiny
- Orzechowy, lekko maślany smak — wyraźniejszy niż u odmian jasnych
- Do sałatek, pieczywa, granoli, pesto i past kanapkowych
- Duże opakowanie 1kg — zapas do pieczenia i codziennego użytku
Opis
Jakie są pestki dyni łuskane polskie
To nasiona dyni odmiany styryjskiej — tak zwanej bezłupinowej, która wykształca pestki pozbawione twardej, białej łupiny. Dzięki temu nie wymagają obierania. Są ciemnozielone, płaskie i wyraźnie większe od pestek jasnych, a ich smak jest orzechowy i lekko maślany, z wyczuwalną głębią. Pochodzą z polskich upraw. Duże opakowanie 1 kg to zapas na pieczenie i codzienne użytkowanie.
Dlaczego warto wybrać nasze pestki dyni
- Odmiana styryjska bezłupinowa — pestki bez twardej łupiny
- Ciemnozielone i płaskie — charakterystyczny wygląd
- Orzechowy, lekko maślany smak — wyraźniejszy niż u odmian jasnych
- Polskie pochodzenie — z krajowych upraw
- Gotowe do jedzenia — łuskane, bez obierania
- Duże opakowanie 1 kg — zapas na dłużej
Nasze pestki dyni łuskane polskie to odmiana styryjska bezłupinowa o orzechowym smaku — do sałatek, pieczywa i granoli.
Do czego użyjesz pestek dyni (1 kg)
Posypuj nimi sałatki, zupy kremy, kanapki, jogurt i owsiankę. Dodawaj do domowego pieczywa, bułek i chleba na zakwasie, do granoli i batonów zbożowych, do farszów oraz do past kanapkowych. Zmiksowane tworzą zielone pesto — świetną alternatywę dla pesto z orzeszków piniowych. Przed użyciem warto je krótko podprażyć na suchej patelni: wydobywa to orzechowy aromat. Do granoli pasują też nasiona chia.
Pestki polskie (styryjskie) a pestki jasne
Odmiana styryjska daje ciemnozielone, większe i wyraźnie orzechowe pestki, cenione w kuchni za smak i wygląd. Pestki dyni łuskane jasne są mniejsze, bledsze i łagodniejsze w smaku, często wybierane do wypieków, gdzie kolor nie ma znaczenia. Jeśli zależy Ci na wyrazistym smaku i ciemnej barwie — wybierz styryjskie. Poznaj też inne pestki i nasiona.
Ile wystarczy i jak przechowywać (1 kg)
Opakowanie 1 kg to zapas dla osób, które pieką chleb, robią granolę lub codziennie posypują pestkami sałatki i owsiankę. Przechowuj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu — nasiona zawierają tłuszcze, które pod wpływem ciepła i światła szybciej tracą świeżość. Na próbę wystarczy opakowanie 500 g.
FAQ
To odmiana dyni, która wykształca nasiona pozbawione twardej, białej łupiny. Dzięki temu pestki nie wymagają obierania i są gotowe do jedzenia. Są ciemnozielone, płaskie i większe od pestek jasnych, o wyraźniejszym, orzechowym smaku.
Styryjskie (polskie) są ciemnozielone, większe i wyraźnie orzechowe — cenione za smak i wygląd. Jasne są mniejsze, bledsze i łagodniejsze, często używane do wypieków, gdzie kolor nie ma znaczenia. Wybór zależy od tego, jak wyrazisty smak chcesz uzyskać.
Do posypywania sałatek, zup kremów, kanapek, jogurtu i owsianki, do domowego pieczywa, granoli, batonów, farszów i past kanapkowych. Zmiksowane dają zielone pesto — dobrą alternatywę dla pesto z orzeszków piniowych. Warto je krótko podprażyć na suchej patelni.
Nie trzeba — są łuskane i gotowe do jedzenia na surowo. Krótkie prażenie na suchej patelni, bez tłuszczu, wydobywa jednak orzechowy aromat i dodaje chrupkości. Praż na średnim ogniu, mieszając, aż zaczną lekko pękać, i od razu zdejmij z patelni.
W szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Nasiona zawierają tłuszcze, które pod wpływem ciepła i światła szybciej tracą świeżość. Przy dużym opakowaniu 1 kg warto przesypać część do mniejszego, szczelnego pojemnika.
Inne opcje
Składniki
Składniki: pestki dyni łuskane.
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Polska
Indeks glikemiczny: 25
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 2558 kJ/617 kcal |
| Tłuszcz | 49 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,7 g |
| Węglowodany | 11 g |
| w tym cukry | 1,4 g |
| Błonnik | 6,0 g |
| Białko | 30 g |
| Sól | 0,02 g |
Komentarze 0