Herbaty ziołowe w Go4taste to dziesięć produktów — suszone zioła, kwiaty i liście do samodzielnego parzenia naparów. Siedem pochodzi z Polski (melisa, morwa biała, rumianek, pokrzywa, mięta pieprzowa) lub polskich plantacji. Wszystkie bez konserwantów, bez siarki, niepasteryzowane. W ofercie: melisa lekarska (200 g), czystek Cistus incanus (500 g), kwiat lawendy (100 g), morwa biała liście (500 g), moringa liście (500 g), rumianek kwiat (100 g), pokrzywa liść (200 g), hibiskus kwiat (500 g), trawa cytrynowa (250 g) i mięta pieprzowa liść (200 g).
Herbaty ziołowe liściaste (sypane) to suszony surowiec roślinny — liście, kwiaty, kłącza lub całe ziele — w postaci niezmielonej lub grubiej ciętej. W odróżnieniu od herbat ziołowych w torebkach supermarketowych, gdzie surowiec jest zmielony na pył i zmieszany z wypełniaczami, nasze herbaty ziołowe to czysty surowiec roślinny — jeden składnik, bez wypełniaczy, bez aromantów syntetycznych, bez siarki.
Wszystkie produkty są naturalnie bezkofeiny — można je pić o każdej porze dnia i nocy, w ciąży (z zastrzeżeniami przy konkretnych ziołach) i podawać dzieciom.
Rumianek kwiat koszyczek (Polska, 100 g) — suszony kwiat rumianku pospolitego (Matricaria chamomilla), bez konserwantów, bez siarki.
Rumianek jest jednym z najlepiej przebadanych ziół w medycynie naturalnej. Główne składniki aktywne: apigenina (flawonoid o działaniu anksjolitycznym i przeciwzapalnym), chamazulen (w olejku eterycznym — działanie przeciwzapalne), bisabolol (działanie przeciwzapalne i ochronne na błonę śluzową).
Właściwości rumianku — co potwierdzają badania:
Działanie uspokajające i anksjolityczne — apigenina wiąże się z receptorami GABA-A w mózgu (ten sam mechanizm co leki benzodiazepinowe, ale słabszy i bez ryzyka uzależnienia). Badania kliniczne wykazują redukcję objawów uogólnionego zaburzenia lękowego przy regularnym stosowaniu wyciągów z rumianku.
Działanie na układ trawienny — napar z rumianku łagodzi skurcze jelit, wzdęcia i ból brzucha. Bisabolol działa ochronnie na błonę śluzową żołądka. Tradycyjne zastosowanie przy nieżycie żołądka i niestrawności potwierdzone badaniami klinicznymi.
Działanie przeciwzapalne — chamazulen i apigenina hamują syntezę prostaglandyn. Zewnętrznie stosowany napar z rumianku przyspiesza gojenie ran i łagodzi podrażnienia skóry.
Jak parzyć: 2 łyżeczki (2–3 g) koszyczków na 200 ml wody 90°C, parzyć pod przykryciem 5–10 minut (przykrycie zatrzymuje olejki eteryczne). Pić 2–3 razy dziennie.
Dawkowanie: do 3 filiżanek dziennie przy stosowaniu terapeutycznym. Napar wieczorny przed snem wspiera zasypianie.
Przeciwwskazania: alergia na rośliny z rodziny astrowatych (Asteraceae) — rumianek, arnika, nagietki. Osoby z alergią na te rośliny powinny unikać rumianku. Ostrożnie w ciąży — duże dawki mogą stymulować macicę (przy typowych ilościach naparu ryzyko minimalne, ale warto skonsultować z lekarzem).
Pokrzywa liść (Polska, 200 g) — suszone liście pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica), bez konserwantów, bez siarki.
Pokrzywa to jedna z najbardziej wartościowych roślin europejskiej tradycji zielarskiej — bogata w żelazo, witaminę C, witaminę K, flawonoidy (kwercetyna, kemferol) i kwasy organiczne.
Na co pomaga herbata z pokrzywy:
Żelazo i witamina C — pokrzywa zawiera ok. 2,7 mg żelaza/100 g suchej masy oraz witaminę C zwiększającą jego wchłanianie. Regularne picie naparu z pokrzywy wspiera uzupełnianie niedoborów żelaza — szczególnie u kobiet z obfitymi miesiączkami i osób na diecie roślinnej.
Działanie moczopędne — napar z pokrzywy zwiększa diurezę, co wspiera pracę nerek i może pomagać przy nawracających infekcjach dróg moczowych. Efekt potwierdzony w badaniach klinicznych.
Działanie przeciwzapalne przy zapaleniu stawów — ekstrakty z korzenia pokrzywy wykazują w badaniach klinicznych łagodne działanie przeciwzapalne przy łagodnym i umiarkowanym zapaleniu stawów (reumatoidalne zapalenie stawów, artoza). Mechanizm: hamowanie NF-κB i COX-1/COX-2.
Zdrowie prostaty — ekstrakt z korzenia pokrzywy badany przy łagodnym rozroście gruczołu krokowego (BPH) — może poprawiać przepływ moczu i zmniejszać objawy.
Jak parzyć: 2–3 łyżeczki (3–4 g) na 200 ml wrzącej wody, 5–10 minut. Do 3 filiżanek dziennie.
Przy stosowaniu jako wsparcie diurezy: pić dużo wody równolegle — działanie moczopędne wymaga odpowiedniego nawodnienia.
Czystek Cistus incanus L. Pandalis (Turcja, 500 g ) — ziele czystka szarego, jednego z najlepszych roślinnych źródeł polifenoli w Europie.
Czystek zyskał popularność przede wszystkim w kontekście odporności i ochrony antywirusowej. Zawiera wyjątkowo wysokie stężenie polifenoli — ponad 30 różnych związków, w tym katechiny, flawonole i kwas rozmarynowy. ORAC czystka jest wyjątkowo wysoki — wyższy niż zielonej herbaty.
Na co pomaga czystek:
Działanie antywirusowe i immunomodulujące — badania in vitro i kilka badań klinicznych wykazują aktywność polifenoli czystka przeciwko wirusom grypy i innych wirusów oddechowych. Mechanizm: polifenole czystka mogą blokować receptory wirusów uniemożliwiając im wnikanie do komórek.
Działanie antyoksydacyjne — wyjątkowo wysokie stężenie polifenoli czyni czystek jednym z najbogatszych roślinnych źródeł antyoksydantów dostępnych w polskim zielarstwie.
Działanie przeciwbakteryjne — badania wykazują aktywność ekstraktów z czystka przeciwko bakteriom odpowiedzialnym za infekcje jamy ustnej i gardła.
Jak parzyć: 1–2 łyżeczki na 200 ml wody 90°C (nie wrzątek — wrzątek niszczy część polifenoli), 5–10 minut pod przykryciem. Do 3 filiżanek dziennie, szczególnie w sezonie infekcyjnym.
Format 500 g — bardzo ekonomiczny format. W przeliczeniu na porcję (ok. 2–3 g): ok. 8–12 gr za filiżankę.
Morwa biała liście (Polska, 500 g) — suszone liście morwy białej (Morus alba), bez konserwantów.
Morwa biała jest jednym z najlepiej przebadanych roślin pod kątem regulacji poziomu glukozy we krwi. Aktywny składnik: 1-dezoksynojirimycyna (DNJ) — alkaloid hamujący enzymy alfa-glukozydazy rozkładające węglowodany w jelitach. Efekt: wolniejsze wchłanianie glukozy po posiłku, łagodniejszy skok poziomu cukru we krwi.
Morwa biała tabletki czy herbata: zarówno liście w naparze jak i tabletki/kapsułki dostarczają DNJ i innych aktywnych składników. Napar z liści zapewnia niższe, ale ciągłe dawkowanie wraz z innymi fitoskładnikami (flawonoidy, kwercetyna). Tabletki i kapsułki dostarczają standaryzowaną dawkę DNJ. Wybór zależy od preferencji — herbata ma też walory smakowe (delikatny, zielony smak), tabletki są bardziej precyzyjne w dawkowaniu.
Jak parzyć: 1–2 łyżeczki liści na 200 ml wody 90°C, 5–10 minut. Pić 15–30 minut przed posiłkiem bogatym w węglowodany — dla uzyskania efektu regulacji glikemii.
Ważne zastrzeżenie: osoby przyjmujące leki na cukrzycę powinny skonsultować regularne stosowanie herbaty z morwy białej z lekarzem — efekt obniżania glukozy może wzmacniać działanie leków hipoglikemicznych.
Melisa lekarska (Polska, 200 g) — suszone liście i wierzchołki melisy (Melissa officinalis). Aktywne składniki: kwas rozmarynowy (silny antyoksydant), olejki eteryczne (citronellal, geranial). Działanie uspokajające i anxjolityczne potwierdzono w badaniach klinicznych — redukuje objawy lęku i poprawia jakość snu. Tradycyjnie stosowana przy stresie, bezsenności i niestrawności nerwowej. Dawkowanie: 2 łyżeczki na 200 ml wody 90°C, 5–7 minut, do 3 razy dziennie. Melisa ile razy dziennie: do 3 filiżanek przy problemach ze snem lub stresem, 1 wieczorna przy regularnej profilaktyce.
Mięta pieprzowa (Polska, 200 g) — suszone liście mięty pieprzowej (Mentha × piperita). Mentol — główny składnik aktywny — działa rozkurczowo na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego. Badania kliniczne potwierdzają skuteczność olejku miętowego przy zespole jelita drażliwego (IBS). Napar z mięty łagodzi niestrawność, wzdęcia i nudności. Orzeźwiający smak, bezpieczny dla codziennego picia. Ostrożnie przy refluksie żołądkowym — mentol może rozluźniać zwieracz przełyku.
Kwiat lawendy (100 g ) — suszony kwiat lawendy (Lavandula angustifolia) do naparów. Linalool i linalyl octan — składniki olejku lawendowego — wykazują działanie anksjolityczne i uspokajające. Napar lawendowy wspiera zasypianie i łagodzi napięcie nerwowe. Do parzenia (1 łyżeczka na 200 ml, 5 minut) i do kąpieli relaksacyjnych. Delikatny, kwiatowy smak — dobrze komponuje się z miodem.
Trawa cytrynowa (Egipt, 250 g) — suszone źdźbła trawy cytrynowej (Cymbopogon citratus), cięta. Intensywny cytrusowo-lemoniowy aromat dzięki cytralowi. Tradycyjnie stosowana w kuchni azjatyckiej i jako napar. Działanie: łagodnie uspokajające, przeciwzapalne i antybakteryjne. Smak: lemoniowy, świeży, bez goryczki. Dobra jako baza do mieszanek z imbirem i miodem.
Siedem z dziesięciu produktów pochodzi z Polski lub jest uprawianych na polskich plantacjach — melisa, morwa biała, rumianek, pokrzywa i mięta to polskie surowce. Wszystkie bez siarki (E220) — powszechnie stosowanej przy suszeniu ziół jako konserwant, wpływającej na smak i potencjalnie wywołującej reakcje u osób wrażliwych. Formaty większe niż typowe opakowania apteczne i supermarketowe (rumianek 100 g, melisa 200 g, pokrzywa 200 g, czystek 500 g, morwa biała 500 g, moringa 500 g) — ekonomiczniejsze przy regularnym stosowaniu.
Dziesięć ziół w jednym miejscu — od klasycznych (melisa, mięta, rumianek) przez prozdrowotne (morwa biała, pokrzywa, czystek) po mniej popularne w Polsce (moringa, trawa cytrynowa). Czystek 500 g to jedna z najlepszych ofert na ten produkt w Polsce. Polskie surowce przy kluczowych ziołach — bez siarki. Darmowa dostawa od 250 zł i wysyłka 24h.
Rumianek zawiera apigeninę (działanie uspokajające, wiązanie receptorów GABA-A), chamazulen i bisabolol (działanie przeciwzapalne, ochrona błony śluzowej). Dobrze przebadany w łagodzeniu lęku i poprawie snu, leczeniu niestrawności i skurczów jelit, ochronie błony śluzowej żołądka i przyspieszaniu gojenia ran (zewnętrznie). Parzyć pod przykryciem w 90°C przez 5–10 minut — przykrycie zatrzymuje olejki eteryczne.
Pokrzywa jest bogata w żelazo, witaminę C, K i flawonoidy. Napar wspiera uzupełnianie niedoborów żelaza (szczególnie u kobiet i osób na diecie roślinnej), działa moczopędnie wspomagając pracę nerek, wykazuje działanie przeciwzapalne przebadane przy zapaleniu stawów i BPH (łagodny rozrost prostaty).
Czystek (Cistus incanus) zawiera wyjątkowo wysokie stężenie polifenoli o działaniu antywirusowym (badania kliniczne przy wirusach grypy), antyoksydacyjnym (ORAC wyższy niż zielona herbata) i przeciwbakteryjnym. Stosowany profilaktycznie w sezonie infekcyjnym i przy nawracających infekcjach górnych dróg oddechowych. Parzyć w 90°C — nie wrzątkiem.
Obydwa dostarczają aktywnego składnika (1-dezoksynojirimycyna, DNJ) hamującego wchłanianie glukozy. Herbata: naturalna, z dodatkowymi fitoskładnikami (flawonoidy), delikatny smak, łatwiej dostosować intensywność parzenia. Tabletki: standaryzowana dawka DNJ, wygodne przy podróży. Herbata z liści parzona przed posiłkiem bogatym w węglowodany — przy regularnym stosowaniu wspiera kontrolę glikemii. Osoby na lekach hipoglikemicznych — koniecznie konsultacja z lekarzem.
