Czystek Cistus incanus - 500g herbata

Czystek to rodzaj krzewu należący do rodziny czystkowatych. Rośnie przede wszystkim w rejonie basenu Morza Śródziemnego, wchodząc w skład rdzennej roślinności maki oraz w Azji Zachodniej, a nawet w Himalajach. W Polsce występuje wyłącznie w formie uprawnej. Czystek to zimozielony krzew lub półkrzew dorastający do wysokości 60-100 centymetrów. Liście są delikatnie chropowate, mają długość 2-8 centymetrów. Niektóre odmiany posiadają na nich warstwę żywicy. W ziołolecznictwie, farmacji i kosmetologii najczęściej wykorzystywany jest Cistus Incanus – czystek szary. Czystek ma delikatny, ziołowy smak. Nie można go zaparzać zbyt długo, ponieważ gorzknieje.

Liście czystka są zbierane, a następnie poddawane procesowi suszenia. Mogą być sprzedawane w wersji całej lub otartej, nadającej się bezpośrednio do zaparzania. Czystek przeznaczony do sprzedaży pochodzi najczęściej z Turcji oraz Grecji. Ten uprawiany w Albanii ma nieco gorsze właściwości.

Czystek to źródło polifenoli o działaniu antyoksydacyjnym, czyli zwalczającym wolne rodniki. Ponadto czystek jest bogatym źródłem bioflawonoidów, dzięki czemu świetnie współpracuje z witaminą C.

Zebrane liście czystka są suszone w suszarniach do ziół, a następnie w krótkim czasie przekazywane do sprzedaży. Nasz produkt zawiera tylko liście, bez dodatku gałązek, które nie mają właściwości zdrowotnych, a sprawiają jedynie, że napar ma gorzki smak.

Właściwości

• bogaty w polifenole, które działają antyoksydacyjnie; wykazują działanie pobudzające organizm; zwiększają ochronę naczyń krwionośnych, a co za tym idzie ograniczają ryzyko wystąpienia miażdżycy;
• duża ilość przeciwutleniaczy wspomaga naturalną odporność, czystek świetnie współpracuje też w organizmie z witaminą C.

Zastosowanie

• suszony czystek jest przeznaczony do przygotowywania naparów: powinno spożywać się jedną herbatę z czystka dziennie – płaską łyżeczkę suszu należy parzyć do siedmiu minut; czystek ma delikatny, ziołowy smak, ale nie można go zaparzać zbyt długo, ponieważ gorzknieje; raz zaparzone zioła można zalewać wrzątkiem jeszcze do około czterech razy;
• może być stosowany do przygotowywania płukanek do włosów: do około litra wody należy dodać zaparzony wcześniej z dwóch łyżeczek suszu napar, a włosy moczyć w roztworze od dziesięciu do piętnastu minut;
• susz można również stosować jako dodatek do okładów przyspieszających gojenie ran.

Przechowywanie

Czystek należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Przeciwwskazania

Czystek może być stosowany przez każdego, w każdym stanie zdrowotnym organizmu. Nie stwierdzono do tej pory żadnych negatywnych skutków stosowania czystka.