Mięta suszona - 200g

Czym jest mięta pieprzowa

Mięta pieprzowa (Mentha × piperita) to zioło z rodziny jasnotowatych, uprawiane na całym świecie. Mięta pieprzowa jest rośliną powstałą ze skrzyżowania mięty wodnej i mięty zielonej, a jej susz to najbardziej wyrazista i popularna forma mięty. Nasz surowiec to susz z liści mięty pieprzowej, z którego przygotowuje się ziołową herbatkę — aromatyczny napar z mięty o intensywnym, orzeźwiającym charakterze. To wszechstronne zioło do naparów, potraw i napojów, w opakowaniu 200 g.

Dlaczego warto wybrać naszą miętę pieprzową

• Mięta pieprzowa (Mentha × piperita) — susz z liści, zioło z rodziny jasnotowatych
• Orzeźwiający, miętowy smak — z chłodzącym, mentolowym akcentem
• Wszechstronna — ziołowa herbatka oraz dodatek do potraw i napojów
• Naturalne zioło — same suszone liście mięty pieprzowej, bez dodatków
• Do wielu zastosowań — herbata z mięty, desery, koktajle, napoje
• Opakowanie 200 g — na wiele naparów i dań

Nasza mięta pieprzowa to susz z liści mięty o intensywnym, orzeźwiającym, miętowym smaku. To wszechstronne, naturalne zioło — do przygotowania ziołowej herbatki, a także jako aromatyczny dodatek do potraw i napojów.

Właściwości smakowe i aromatyczne mięty pieprzowej

Właściwości smakowe mięty pieprzowej wyróżniają ją spośród innych ziół. Napar z mięty ma smak intensywnie miętowy, orzeźwiający, z charakterystycznym, chłodzącym akcentem pochodzącym z naturalnego mentolu zawartego w olejkach eterycznych liści. To właśnie olejek miętowy (mentol) odpowiada za świeży, chłodzący profil, którym mięta pieprzowa różni się od łagodniejszej mięty zielonej. Aromat naparu jest świeży i wyrazisty, a barwa jasna. To smak czysty i orzeźwiający — dobry na gorąco i na zimno.

Do czego użyjesz suszonej mięty

Mięta pieprzowa jest niezwykle wszechstronna. Zaparz z niej orzeźwiającą, ziołową herbatkę (solo lub w mieszankach), dodaj do czarnej lub zielonej herbaty, użyj jako składnika domowych napojów i koktajli (miętowa lemoniada, mrożona herbata), a także jako aromatycznego dodatku do deserów, sałatek owocowych, sosów i dań kuchni bliskowschodniej. Suszone liście mięty świetnie komponują się z cytryną, miodem i owocami. Sprawdź też melisę o cytrynowym aromacie. Inne zioła znajdziesz w kategorii herbaty ziołowe.

Jak parzyć miętę pieprzową

Herbatę z mięty parz wodą o temperaturze około 95°C. Wsyp łyżeczkę suszu na filiżankę (200 ml), zalej wrzątkiem i parz pod przykryciem 5-10 minut — parzenie pod przykryciem pozwala zachować aromat olejków eterycznych. Napar pij solo, z cytryną lub miodem, na gorąco albo z lodem jako orzeźwiający napój. Susz z liści mięty pieprzowej można też łączyć z innymi ziołami, jak melisa czy rumianek.

Jak przechowywać suszoną miętę

Przechowuj susz z mięty pieprzowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów — olejki eteryczne odpowiadające za miętowy aromat ulatniają się na świetle. Opakowanie 200 g wystarcza na wiele naparów i dań. Więcej ziół na napary znajdziesz w kategorii herbaty ziołowe.