Mięta suszona liście - 200g

Mięta stosowana jest do dań i napojów ze względu na swój niepowtarzalny zapach i orzeźwiający smak. Jednak ma ona o wiele szersze zastosowania, związane przede wszystkim z jej właściwościami zdrowotnymi. 

Mięta suszona nie traci swoich cennych właściwości. Pod warunkiem, że jest pozyskiwana z nieskażonych upraw, a następnie transportowana i przechowywana w odpowiednich warunkach. Suszona liście mięta jaką można kupić w naszym sklepie pochodzi z rodzimych plantacji. Mięta pakowana jest w solidne i szczelne torebki typu doypack,  które wyposażone są w zapięcie wielokrotnego użytku tzw. strunę. Dzięki temu liście mięty zachowują swój aromat i charakterystyczny smak na długi czas.

Więcej informacji o mięcie znajduje się w naszym poradniku mięta - właściwości.

Zastosowanie w kuchni 

• miętę można stosować do przygotowania aromatycznego naparu lub dodać ją do herbaty;
• wzbogaci smak wszelkiego rodzaju sałatek warzywnych i owocowych, dodaje się ją  do tabbouleh;
• stosowana jest w tradycyjnych pierogach kefta (libańska wersja pierogów z mięsem), ale również do przyprawiania mięsa, ryb lub warzyw;
• mięta jest również często stosowana w chińskiej kuchni m.in w popularnych sajgonkach;
• miętę można również dodać do omletów,  smażonych ziemniaków lub warzyw (cukinia, bakłażan, pomidory, ratatouille itp.)

Przechowywanie

Suszone liście mięty najlepiej jest przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.

Przeciwwskazania

Nie ma szczególnych przeciwwskazań do stosowania mięty w formie przyprawy.