Żurawina suszona całojagodowa Ocean Spray - 500g

Żurawina suszona całojagodowa ocean spray to najpopularniejsza odmiana żurawiny. Ma owoce w ciemnoczerwonym, wyrazistym kolorze. To słodki owoc o lekko kwaskowatym posmaku.

Żurawina suszona całojagodowa ocean spray importowana jest z USA. Po procesie suszenia żurawina, w celu poprawienia jej walorów smakowych, konserwowana jest cukrem trzcinowym. Do żurawiny dodano również olej słonecznikowy. Suszone owoce żurawiny pakowane są wytrzymałe i szczelne woreczki z zapięciem strunowym. Dzięki tu owoce nie ulegają wysuszeniu i zachowują swoje walory smakowe.

Żurawina wybornie smakuje solo, jedzona bezpośrednio z opakowania. Można też ją dodawać do potraw słodkich (desery) i wytrawnych (mięs). Z suszonej żurawiny warto przygotowywać specjalny napar, zwłaszcza w okresie ciąży, ponieważ zwalcza ona problemy z układem moczowym.

W żurawinie suszonej znaleźć można naturalny konserwant – kwas benzoesowy. Ten element wpływa na przedłużenie jej trwałości, dzięki czemu owoce nie muszą być już dodatkowo zabezpieczane. Warto sięgać po nią jesienią i zimą. 

Żurawinę powinien jeść każdy. 

Jeżeli szukasz żurawiny o mniejszych owocach, wybierz żurawinę suszoną ciętą. 

Jeżeli szukasz żurawiny bez dodatku cukru, wybierz żurawinę suszoną z sokiem jabłkowym. 

Właściwości żurawiny suszonej

Żurawina całojagodowa, która dostępna jest w sklepie Go4taste.pl, jest bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego.

Więcej informacji o żurawinie znajduje się w naszym poradniku żurawina - właściwości.

Zastosowanie żurawiny suszonej

Żurawina suszona nadaje się przede wszystkim do jedzenia jako przekąska. Dodana jednak do delikatnego mięsa może poprawić jego smak. Doskonale komponuje się również z jogurtami czy płatkami. Suszone owoce można także dodać do kompotu.

Wybornie smakuje grillowany camembert z żurawiną.

Przechowywanie

Przechowywać żurawinę suszoną należy w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w opakowaniu szczelnie zamkniętym.

Przeciwwskazania

Właściwie wszyscy mogą jeść żurawinę suszoną. Jedyną grupą narażoną na niekorzystne działanie żurawiny są osoby chorujące na kamicę nerkową lub należące do grupy ryzyka pojawienia się kamieni nerkowych. Powodem wykluczenia tej grupy jest zawartość szczawianów w żurawinie, które sprzyjają powstawaniu kamieni w nerkach.