Ryż do sushi - 1kg

Ryż do sushi różni się zdecydowanie od innych tradycyjnych ryżów. Przede wszystkim ma bardziej zaokrąglone ziarna i cechuje się większą kleistością. Po ugotowaniu ma słodkawy smak. Ten gatunek ryżu jest wykorzystywany do przygotowania najbardziej znanej, tradycyjne potrawy japońskiej - sushi.

Nasz ryż do sushi pochodzi z plantacji z Kambodży. Przechowywany jest w szczelnych i solidnych opakowaniach, dzięki czemu ryż zachowuje swoje walory smakowe. Każdy woreczek posiada praktyczną strunę, którą można otwierać i zamykać wielokrotnie. 

Sprawdź: Który ryż do sushi?

Właściwości ryżu do sushi 

• idealne źródło węglowodanów złożonych;
• zawiera potas, magnez, żelazo, cynk;
• zawiera witaminy z grupy B;
• posiada wysoką zawartość błonnika pokarmowego.

Więcej informacji o ryżu do sushi znajduje się w naszym poradniku ryż do sushi - właściwości.

Jakie zastosowanie w kuchni ma ryż do sushi?

• Ta odmiana ryżu przede wszystkim wykorzystywana jest w kuchni do przygotowania sushi;
• dzięki wysokiej kleistości po ugotowaniu można z niego łatwo formować różne kształty;
• ze względu na swój charakterystyczny słodki smak — dodaje się go do słodkich potraw np. puddingów. 

Jak przechowywać ryż do sushi?

Ryż do sushi najlepiej przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w szczelnym opakowaniu.

 Ryż do sushi przeciwwskazania

Ryż do sushi nie wywołuje  działań niepożądanych. Nie ma właściwości alergizujących.