Pomelo suszone - 500g plastry

Smaczne, egzotyczne zielone pomelo to wartościowy przysmak. Płatki pomelo mają słodko-kwaśny smak i wspaniały cytrusowy aromat. Idealne jako przekąska oraz dodatek do ciast i domowych wypieków. 

Pomelo jest owocem pochodzącym z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. To największy ze wszystkich owoców cytrusowych (waga od 1 do 2 kg). Występuje w kilku różnych odmianach. 

Zielone pomelo pocięte w paski dostępne w sklepie Go4 Taste.pl importujemy prosto z Tajlandii. Produkt pakowany jest w bezpieczne i solidne torebki typu doypack, które posiadają praktyczne zapięcie tzw. strunę. Dzięki temu owoce są bezpiecznie transportowane i nie tracą swoich właściwości oraz walorów smakowych. W trakcie produkcji kandyzowanego pomelo poddawany jest cukier oraz niewielkie ilości środka konserwującego — dwutlenku siarki.

Właściwości

Zielone pomelo w postaci kandyzowanej zachowuje wiele wartości odżywczych świeżego owocu. 

• jest bardzo dobrym źródłem wapnia;
• zawiera wiele antyoksydantów, czyli przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjny.

Więcej informacji o pomelo znajduje się w naszym poradniku o właściwościach pomelo.

 Czym wyróżnia się nasze pomelo suszone?

Naturalna produkcja.  Kandyzowane pomelo importowane są z Tajlandii- jednego z liczących się producentów tych owoców na świecie.  Pomelo uprawiane są i produkowane ze starannie wyselekcjonowanych kawałków owoców, bez żadnych dodatków i chemikaliów.  Dzięki zaawansowanej produkcji i procesowi suszenia zachowują swoje wartości odżywcze.

Cenne wartości odżywcze.  Soczysty miąższ i skórka pomelo, pełne są  przeciwutleniaczy, takich jak naringina, polifenole. Przeciwutleniacze  zapobiegają uszkodzeniom komórek i ryzyku wystąpienia niektórych chorób. Dzięki zawartości błonnika spożywanie pomelo pomaga usprawnić działanie układu trawiennego  i okrężnicy.

Egzotyczny i niepowtarzalny smak.  Suszone kawałki pomelo ze skórką to bez wątpienia dodatek,  który nieczęsto znajduje się w polskiej kuchni. Wyróżnia się cytrusowym, charakterystycznym smakiem, który został doprawiony cukrem. W ten sposób możemy cieszyć się smakiem niepowtarzalnej i smaczne przekąski, która wzbogaca nasza  organizm  w błonnik,  przeciwutleniacze  i inne wartości odżywcze.

Doskonały do dekoracji wypieków. Suszone pomelo ze skórką to owoc, który wprowadza wiele urozmaicenia przede wszystkim do domowych wypieków i deserów.  Z powodzeniem można go wykorzystywać do aromatyzowania ciast i ciasteczek, a także stosować jako atrakcyjną egzotyczną dekorację.

Wydajne i duże opakowanie.  Duża pojemność sprawia, że możemy tym egzotycznym owocem cieszyć się długo i bez obaw wykorzystywać jego możliwości w wielu eksperymentach kulinarnych.

Zastosowanie w kuchni

• pomelo doskonale smakuje jedzone bezpośrednio z torebki;
• warto wrzucić kilka pomelo do owsianki czy naturalnego jogurtu;
• wzbogaci i urozmaici smak wypieków domowych;
• stanowi ciekawą i smaczną zieloną dekorację owocowych deserów czy lodów.

Przechowywanie

Zielone pomelo  w płatkach najlepiej jest przechowywać w stosunkowo suchym i chłodnym miejscu (do 18 ° C). Chronić przed światłem słonecznym

Przeciwwskazania

Zielone pomelo w płatkach może jeść każdy. Ze względu na to, że jest to produkt kandyzowany, ograniczyć spożycie powinny osoby chore na cukrzycę, a także osoby z niskim ciśnieniem.