Miód gryczany - 1,3kg z Roztocza

Miód o ciemnej barwie, intensywnym aromacie, głębokim smaku. Pełen przeciwutleniaczy! Wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów gryki. Posmaruj nim tosta lub dodaj do herbaty, aby otrzymać zastrzyk pozytywnej energii na resztę dnia.

Miód gryczany sprzedawany w sklepie Go4taste.pl pochodzi z terenów Roztocza, gdzie panują optymalne warunki wegetacyjne dla roślin. 

Smak miodu gryczanego nie przypomina żadnego innego miodu kwiatowego. Cechuje się większą intensywnością i bogatszym profilem smakowym. Wyczuwalna jest w nim nuta prażonego toffi i melasy.

Miód gryczany w stanie płynnym wygląda jak tradycyjny miód z czerwonym lub ciemnofioletowym odcieniem. Krystalizuje się powoli. W trakcie tego procesu przybiera gruboziarnistą i niejednolitą konsystencję. 

Więcej informacji o miodzie gryczanym znajduje się w naszym poradniku miód gryczany - właściwości. 

Zastosowanie 

W kuchni miód gryczany możemy wykorzystywać podobnie jak inne miody tradycyjne i wielokwiatowe. 

• Można go stosować jako alternatywę do białego cukru i słodzik do napojów, herbaty, kawy czy lemoniady.
• Wybornie smakuje posmarowany na chrupiących tostach i bułkach, a także jedzony bezpośrednio ze słoika.

Sprawdź: Jak przygotować miód, aby nie stracił cennych właściwości?

Przechowywanie

Miód należy przechowywać w szklanym słoiku. Najlepiej w suchym i chłodnym miejscu z dala od światła słonecznego.