Herbata zielona Sencha - 1000g

Jaka jest herbata Sencha

Sencha to najpopularniejsza japońska herbata zielona (Camellia sinensis) — w Japonii stanowi codzienny standard. Liście są parowane zaraz po zbiorze, co utrwala świeży, zielony charakter naparu. Smak jest wyrazisty i trawiasty, z nutą umami i morskiej świeżości, a napar jasnozielony i klarowny. Sencha nie lubi wrzątku — parzy się ją w 70-80°C. Duże opakowanie 1000 g to zapas dla osób pijących zieloną herbatę codziennie oraz dla gastronomii.

Dlaczego warto wybrać naszą Senchę

• Sencha (Camellia sinensis) — japońska herbata zielona
• Trawiasty smak z nutą umami — świeży, morski charakter
• Jasnozielony, klarowny napar — klasyka japońskiej herbaty
• Parzenie w 70-80°C — nie wrzątkiem, by nie zgorzkniała
• Liście do ponownego zalania — drugi napar
• Duże opakowanie 1000 g — zapas na co dzień i dla gastronomii

Nasza herbata zielona Sencha to japońska sencha o trawiasto-umami smaku i jasnozielonym naparze — w dużym opakowaniu na codzienne parzenie.

Jak parzyć senchę (1000 g)

Sencha nie lubi wrzątku. Zalej ją wodą o temperaturze 70-80°C i parz krótko, około 1-2 minut. Zbyt gorąca woda lub zbyt długie parzenie sprawiają, że napar staje się gorzki i cierpki. Na filiżankę wystarcza mniej więcej łyżeczka liści. Liście można zalać ponownie — drugi napar bywa delikatniejszy. Duże opakowanie 1000 g jest wygodne przy codziennym parzeniu, w biurze i w gastronomii. Na próbę wystarczy opakowanie 100 g.

Czym różni się sencha od innych zielonych herbat

Sencha to japońska herbata parowana — stąd jej świeży, trawiasty smak z nutą umami. Chińska Gunpowder jest zwijana w kuleczki i ma bardziej dymny, wyrazisty charakter, a herbata jaśminowa to zielona baza aromatyzowana kwiatem jaśminu. Jeśli szukasz senchy z owocową nutą, sprawdź Senchę Sakura Wiśnia. Wszystkie parzy się w podobnej, obniżonej temperaturze.

Dla kogo opakowanie 1000 g i jak przechowywać

Opakowanie 1000 g to wybór dla osób pijących zieloną herbatę codziennie, dla biur, kawiarni i gastronomii. Przy regularnym parzeniu duży zapas jest wygodniejszy i korzystniejszy w przeliczeniu na kilogram. Przechowuj herbatę w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i intensywnych zapachów, które liście łatwo chłoną. Zielone herbaty najlepiej smakują świeże. Na start wybierz opakowanie 100 g.