Fasola Jaś karłowy - 1kg

Co to jest fasola Jaś karłowy

Fasola Jaś karłowy to suche nasiona fasoli „Piękny Jaś" odmiany karłowej (fasola wielokwiatowa, Phaseolus coccineus). Wyróżnia ją duże, białe, nerkowate ziarno, które po ugotowaniu staje się miękkie i maślano-kremowe w środku. Ma delikatny, łagodny smak, dlatego od pokoleń jest klasykiem tradycyjnej kuchni polskiej. Jest naturalnie bezglutenowa.

Dlaczego warto wybrać naszą fasolę Jaś

• Duże, białe ziarno — fasola „Piękny Jaś"
• Maślano-kremowa — miękka po ugotowaniu
• Delikatny, łagodny smak — uniwersalny charakter
• Klasyka kuchni polskiej — fasolka po bretońsku, zupy
• Wszechstronna — gulasze, pasty, sałatki
• Naturalnie bezglutenowa — wegańska, 1kg

Ta fasola Jaś karłowy to duże, białe ziarno o maślanej konsystencji — idealne na klasyczną fasolkę po bretońsku i gęste, rozgrzewające zupy.

Do czego użyjesz fasoli Jaś

Fasola Jaś to klasyka tradycyjnej kuchni polskiej. Najlepiej znana jest z fasolki po bretońsku, ale sprawdzi się też w gęstych zupach (fasolowa), gulaszach, daniach jednogarnkowych, pastach i pasztetach oraz sałatkach. Dzięki dużemu, maślanemu ziarnu po ugotowaniu jest sycąca i treściwa, dlatego często zastępuje mięso w daniach bezmięsnych. Jej łagodny smak dobrze komponuje się z cebulą, czosnkiem, majerankiem, papryką i pomidorami.

Jak przygotować i przechowywać fasolę Jaś

Suche nasiona fasoli Jaś najlepiej namoczyć przez kilka godzin lub przez noc w dużej ilości wody, a następnie ugotować do miękkości. Namoczenie skraca czas gotowania i ułatwia przygotowanie. Ugotowaną fasolę wykorzystasz do fasolki po bretońsku, zup, gulaszy i sałatek. Suchy produkt przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.