Fasola czerwona orzeł - 500 g

Jaka jest fasola czerwona orzeł

Fasola czerwona orzeł (fasola kolorowa orzeł, fasola z orzełkiem) to odmiana fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris) z rodziny bobowatych. Nazwę zawdzięcza charakterystycznemu wzorowi na ziarnie — „orzełkowi". Ma bordowo-czerwoną barwę, nietuzinkowy wygląd i po ugotowaniu kremową konsystencję oraz łagodny smak. To polska, tradycyjna fasola kolorowa i źródło białka roślinnego, w opakowaniu 500 g.

Dlaczego warto wybrać naszą fasolę orzeł

• Polska fasola kolorowa — z charakterystycznym orzełkiem
• Bordowa barwa, nietuzinkowy wygląd — kremowa po ugotowaniu
• Źródło białka roślinnego — jako fakt składu
• Zawiera błonnik, żelazo i magnez — jako fakt składu
• Do dań tradycyjnych — zupy, sałatki, potrawki
• Opakowanie 500 g — wygodna ilość na dania

Nasza fasola czerwona orzeł to polska fasola kolorowa z charakterystycznym orzełkiem. Jest źródłem białka roślinnego oraz zawiera naturalny błonnik, żelazo i magnez. Po ugotowaniu jest kremowa i łagodna — świetnie sprawdza się w zupach i potrawkach.

Do czego użyjesz fasoli orzeł

Fasola orzeł to wszechstronna fasola do polskiej kuchni tradycyjnej. Wykorzystaj ją do gęstych zup fasolowych, sałatek, potrawek, gulaszy, dań jednogarnkowych oraz past i pasztetów kanapkowych. Jej bordowa barwa dobrze prezentuje się w kolorowych sałatkach. Dobrze komponuje się z aromatycznymi przyprawami (np. majerankiem) i z powodzeniem zastępuje mięso w daniach. Sprawdź też fasolę Red Kidney. Inne rośliny strączkowe znajdziesz w kategorii strączki.

Fasola orzeł a inne czerwone fasole

Fasola orzeł to polska fasola kolorowa o bordowej barwie i charakterystycznym orzełku, ceniona w tradycyjnej kuchni. Różni się od fasoli Red Kidney (jednolicie czerwonej, meksykańskiej, do chili con carne) oraz od białej fasoli Jaś. Fasolę orzeł wybierzesz, gdy zależy Ci na tradycyjnym, polskim charakterze i dekoracyjnej, bordowej barwie ziarna.

Jak przygotować i przechowywać fasolę orzeł

Suchą fasolę orzeł namocz na kilka godzin lub na noc, odlej wodę, a następnie ugotuj w świeżej wodzie do miękkości. Namoczenie skraca czas gotowania i poprawia konsystencję. Przechowuj suchą fasolę w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie 500 g to wygodna ilość na kilka dań — ugotowaną fasolę można też zamrozić.