Fasola malinka - 500g

Wyjątkowa odmiana drobnej fasoli, która wyróżnia się nietuzinkowym wyglądem i dużą zawartością cennych składników odżywczych. Fasola Malinka doskonale nadaje się do różnych potraw - z powodzeniem przygotujesz z niej nie tylko tradycyjną fasolkę po bretońsku, ale także gulasze, pasty i fasolowe hummusy.

Czy wiesz, że fasola Malinka jest jedną z najmniejszych odmian fasoli na świecie? Pomimo swoich niewielkich rozmiarów zawiera pokaźny zastrzyk cennych składników odżywczych, w tym dużą ilość białka, które jest szczególnie cenne dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. 

Zróżnicowany skład fasoli, w którym znajdziemy oprócz białka również witaminy z grupy B oraz różnego rodzaju pierwiastki i mikroelementy, takie jak fosfor, potas, magnez, wapń oraz żelazo, czyni ją wyjątkowo sycącym i wartościowym składnikiem pożywienia. Wyróżnia się delikatną konsystencją i przyjemnym smakiem z lekką, słodką nutą, przez co doskonale komponuje się z wieloma składnikami. 

Fasola pakowana jest w wytrzymałe opakowania foliowe typu doypack, zaopatrzone w zapięcie strunowe wielokrotnego użytku. Dzięki temu mamy pewność, że w trakcie przechowywania i transportu fasola zachowa wszystkie swoje wartości odżywcze. Wygodne zapięcie pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie pojemnika.

Co wyróżnia naszą fasolę Malinkę?

Pochodzi z Polski - od sprawdzonych polskich dostawców, dających pewność wysokiej jakości produktu.

Oryginalne kolorowe ziarna - oprócz smaku, będą stanowić ozdobę każdej potrawy.

Produkt naturalnie bezglutenowy - idealny dla osób z nietolerancją glutenu.

Wszechstronność w kuchni - fasola Malinka znajduje szerokie zastosowanie w wielu tradycyjnych potrawach polskich, a także w nowoczesnych przepisach kulinarnych.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z artykułem na blogu: Dlaczego warto jeść fasolę?

Jak przygotować fasolę Malinkę?

Aby w pełni skorzystać ze wszystkich korzyści wynikających ze spożywania fasoli Malinki, należy ją odpowiednio przygotować. Przed rozpoczęciem gotowania fasola wymaga kilkugodzinnego namoczenia. Następnie gotujemy Malinkę w lekko osolonej wodzie przez około 1,5 godziny, aż ziarna zmiękną.

Jak zastosować fasolę Malinkę w kuchni?

Fasola Malinka to produkt o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Ze względu na swój charakterystyczny smak można ją stosować do dań wytrawnych, obiadowych, a także na słodko. Idealnie nadaje się jako baza do przygotowania tradycyjnej fasolki po bretońsku, różnych typów gulaszu, leczo, a także wegańskich past i hummusów.

Jak przechowywać fasolę Malinkę?

Fasolę Malinkę należy przechowywać w szczelnym opakowaniu w suchym miejscu, z dala od ciepła i wilgoci.