Daktyle suszone Irańskie, naturalne - 500g

Świeże daktyle suszone półtwarde (odmiana Sayer), jakie oferujemy w naszym sklepie, mają naturalne ciemnobrązowe zabarwienie i owoce o wielkości 2-3 cm. Owoce są słodkie, sycące a ich miąższ jest bardzo delikatny.

Nie wiesz, które daktyle wybrać ? Sprawdź nasz poradnik: Które daktyle wybrać?

Daktyle te pochodzą z Iranu. Suszone są w sposób naturalny, dlatego nie zawierają konserwantów i dwutlenku siarki. Suszenie jest doskonałą formą ich zabezpieczenia, w którego trakcie nie tracą swoich cennych właściwości. Daktyle pakowane są w szczelny woreczek z praktycznym zamknięciem strunowym, dzięki któremu owoce długo zachowują swoją świeżość.

Daktyle suszone można jeść prosto z opakowania jako przekąskę, ugotować z nich kompot lub wykorzystać jako składnik zdrowych deserów, ciast i wielu innych potraw. Stanowią świetny dodatek dosładzający — zdrowy zamiennik cukru.

Jeżeli poszukujesz miękkich daktyli wybierz daktyle Medjool Jumbo. 

Właściwości daktyli suszonych 

• skarbnica cukrów prostych są źródłem energii podczas intensywnego wysiłku, a ponadto uzupełniają niedobór glikogenu w organizmie, powinni je spożywać zwłaszcza ci, którzy uprawiają sport;
• wyróżniają się wysoką zawartością błonnika pokarmowego;
• są źródłem Witaminy A.

Więcej informacji o daktylach znajduje się w naszym poradniku daktyle - właściwości.

Jakie zastosowanie w kuchni mają daktyle suszone?

• Choć są wyśmienite jako przekąska, daktyle stosuje się także w kuchni;
• można je dodawać do różnorakich dań (świetnie komponują się z curry);
• dodatek do  wypieków lub musli;
• nadają się do podawania z serami;
• także jako składnik dżemów.

Jak przechowywać daktyle suszone?

Daktyle suszone powinny być przechowywane w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.

Poczytaj więcej o tym Jak najlepiej przechowywać daktyle?

Daktyle irańskie przeciwwskazania

Z uwagi na wysoki indeks glikemiczny daktyli powinny unikać osoby, które cierpią na cukrzycę. Także zmagający się z nieżytem żołądka lub kolką żołądkową mogą mieć problemy po ich spożyciu.

Owoce nie są także polecane tym, którzy walczą ze wzdęciami, a także zmagającym się z migreną. Obydwie te przypadłości daktyle mogą wzmagać.