Sezam czarny aromatyczny - 500g

New product

Sezam czarny cena 500g aromatyczny niełuskany Expand

- Czarny sezam świeży aromatyczny

- Pochodzi z Indii

- Do bezpośredniej konsumpcji lub do przygotowania potraw, do prażenia

- Bez glutenu, bez konserwantów,  

- Opakowanie grube chroniące produkt, zamykanie strunowe, zgrzewane

- Gwarancja smaku

- Indeks glikemiczny sezamu 35

Więcej szczegółów

  • W magazynie, dostawa 24h

10,00 zł

brutto

Opis produktu

Sezam to roślina, którą ludzie wykorzystują już od tysięcy lat. Sezam czarny jest dodatkiem szczególnie popularnym w kuchni Bliskiego oraz Dalekiego Wschodu. Ziarna sezamu rosną w niedużych strąkach. Sezam czarny jest jedną z jego odmian.

Nasiona sezamu czarnego stanowią jeszcze lepsze źródło wapnia niż ma to miejsce w przypadku sezamu białego. Dzięki temu pozytywnie wpływa on na mineralizację kości oraz zębów. Dodatkowo poprawia on także pracę mięśni. Dlatego jego spożywaniem polecić można młodzieży i dzieciom w okresie wzrostu. Zawarty w nim błonnik wspiera perystaltykę jelit, pozytywnie wpływa więc na regularność wypróżnień. Szybsze pozbycie się z organizmu szkodliwych resztek przemiany materii dobrze wpływa na prewencję raka jelita grubego.

Na sezam czarny powinny uważać osoby z alergiami, ponieważ ma on silne właściwości alergizujące. Dobrze jest wprowadzić go do diety wegan oraz wegetarian, bo to wartościowe źródło wapnia i białka. Sezam czarny musi być szczelnie przechowywany – to roślina oleista, która szybko ulega procesom jełczenia.

Sezam czarny właściwości

  • sezamol, który jest zawarty w ziarnach, to silny przeciwutleniacz, co oznacza, że spowalnia proces starzenia się organizmu;
  • sezamolina z kolei obniża poziom ciśnienia krwi, zapobiega powstawaniu zakrzepów i obniża stres oksydacyjny;
  • bogactwo fitosteroli sprawia, że skutecznie obniża poziom złego cholesterolu we krwi;
  • jest źródłem magnezu, który jest łatwo przyswajalny przez organizm, wspomaga regenerację mięśni i koi nerwy.

Zastosowanie

Ziarna sezamu czarnego dobrze smakują jako przekąska. Można je jeść na surowo lub prażone. Żeby uprażyć ziarna samemu, wystarczy rozłożyć je płasko na blasze i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 10-15 minut lub do momentu zarumienienia.
Sezam jest także doskonałym dodatkiem do domowych wypieków, ciast, chleba czy słodkości.

Przechowywanie

Sezam przechowuje się w szczelnych opakowaniach, bez dostępu źródeł światła. Ze względu na swoją oleistość, ulegać może szybkiemu jełczeniu.

Przeciwwskazania

Nie ma żadnych naukowych przeciwwskazań odnośnie spożywania sezamu. Trzeba jednak pamiętać, że jest to bardzo kaloryczna przekąska i nie można przesadzać z jej dawkowaniem.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Sezam czarny aromatyczny - 500g

Sezam czarny aromatyczny - 500g

Brakuje 200,00 zł do darmowej wysyłki.

Składniki

Skład: ziarno sezamu .

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, sezamu, orzechów włoskich, pistacjowych, glutenu i innych.

Kraj pochodzenia: Indie

Indeks glikemiczny: 35

Wartość odżywcza / 100 g

Wartość energetyczna2510 kJ/607 kcal
Tłuszcz51 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone7,9 g
Węglowodany10 g
   w tym cukry0,2 g
   Błonnik0,0 g
Białko21 g
Sól0,1 g
Rozumiem

Nasza strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.