Sezam biały łuskany - 500g do sushi

Jak smakuje i wygląda sezam biały łuskany

To drobne, jasne ziarna sezamu (Sesamum indicum) pozbawione łupiny — gładkie i kremowobiałe. Mają delikatny, orzechowy smak, który wyraźnie wzmacnia się po uprażeniu na suchej patelni, oraz przyjemną, chrupiącą konsystencję. Sezam to jedna z najstarszych roślin oleistych i nieodłączny składnik kuchni azjatyckiej oraz bliskowschodniej. To produkt 100% naturalny, bez dodatków.

Do czego użyjesz sezamu białego

Sezam biały to wszechstronny dodatek do kuchni słodkiej i wytrawnej. Posyp nim pieczywo, bułki, chleb, krakersy i grissini, dodaj do sałatek i panierek, a po uprażeniu wzbogać dania kuchni azjatyckiej — sushi, stir-fry oraz potrawy japońskie, chińskie i koreańskie. To podstawa domowej pasty tahini i hummusu, a także słodkich wypieków: chałwy, sezamków i batonów. Sprawdza się również jako chrupiąca posypka do zup kremów i past kanapkowych.

Skład i pochodzenie

To 100% naturalny sezam biały łuskany, bez dodatków. Zawiera wapń, magnez, żelazo, białko roślinne oraz błonnik. Produkt jest wegański i naturalnie bezglutenowy. Sezam jest produktem alergennym — szczegółowe wartości odżywcze, skład i informacje o alergenach znajdziesz w osobnej sekcji karty.

Jak przechowywać sezam

Przechowuj sezam w szczelnie zamkniętym opakowaniu strunowym, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci — dzięki temu zachowa świeżość i orzechowy smak. Jako nasiona oleiste najlepiej smakuje świeży, więc po otwarciu zamykaj opakowanie od razu po użyciu.

Dla kogo opakowanie 500g

Opakowanie 500g to wygodny wybór do przygotowywania sushi i dań kuchni azjatyckiej oraz na okazjonalne użycie — gdy sezam dodajesz głównie jako posypkę i akcent smakowy, bez kupowania dużego zapasu.