Ananas liofilizowany - 50g

Egzotyczny i słodki ananas liofilizowany to chrupiąca, pyszna i zdrowa przekąska. Nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów, dzięki czemu możemy cieszyć podniebienie smakiem naturalnego ananasa.

Ananas pozbawiony jest wody w procesie liofilizacji. To naturalna metoda, w której nie są stosowane żadne dodatki ani konserwanty. Owoce zachowują swój naturalny smak i aromat, a także znaczną część składników odżywczych. Ananas ma lekką, chrupiącą konsystencję i świeży naturalny smak owocu. Kawałki liofilizowanego ananasa sprzedawane są w szczelnych i solidnych woreczkach foliowych z zapięciem doypack. Dzięki temu na długo zachowują swoje wszystkie walory odżywcze i smakowe.

Właściwości 

Ananas w wersji liofilizowanej zachowuje duże ilości witamin, z których wszystkie są zatrzymywane w odwodnionych owocach, z wyjątkiem witaminy C, która rozkłada się częściowo w wyniku procesu liofilizacji. Ananas w kawałkach zawiera zatem witaminy C, A i E, a także witaminy z grupy B.

• Ananasy mają niską kaloryczność.

• Wysoki poziom błonnika pokarmowego zawartego w tym owocu pomaga radzić sobie z zaparciami i nieregularnymi wypróżnieniami, a także może odgrywać znaczącą rolę w regulacji uwalniania cukru do krwiobiegu.

• Źródło bromelainy, która występuje w rdzeniu owocu. Bromelaina korzystnie wpływa na sam układ pokarmowy i działa przeciwzapalnie.

• Zawiera witaminę C, silny przeciwutleniacz, który chroni przed działaniem wolnych rodników, wspiera skuteczne działanie układu odpornościowego i pomaga chronić przed przeziębieniem i grypą.

• Zawarty w ananasie magnez odgrywa kluczową rolę w procesie produkcji energii w komórkach.

Zastosowanie

Liofilizowany ananas jest idealny zarówno do zastosowań w daniach słodkich, jak i pikantnych, ponieważ jest wyśmienitym źródłem naturalnej słodyczy.

• doskonały dodatek do owsianki, musli, jogurtu naturalnego;

• wzbogaci smak deserów, owocowych sałatek czy lodów;

• jego intensywny żółty kolor sprawia, że ​​jest idealnym składnikiem tropikalnego smoothie lub dodatku do koktajli,

• dobrze sprawdza się w zestawach do posiłków suchych, takich jak sos słodko-kwaśny.

Przechowywanie

Ananas liofilizowany w kawałkach należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku. Chronić przed słońcem.

Przeciwwskazania

Nie ma szczególnych przeciwwskazań związanych z jedzeniem ananasa liofilizowanego. Spożycie tego owocu powinny ograniczyć kobiety w ciąży ze względu na zawartość bromelainy.