Pistacje łuskane Iran - 200g

Pistacje łuskane Iran — co je wyróżnia

Pistacje irańskie to klasyk historyczny — uprawiane na terenach dzisiejszego Iranu już 9 tysięcy lat temu. Iran przez stulecia był głównym światowym producentem pistacji. Irańskie pistacje są szczególnie cenione za intensywniejszy smak i charakterystyczny czerwono-brunatny kolor ziarna (w przeciwieństwie do jasno-zielonych amerykańskich).

Pistacje (Pistacia vera) z rodziny nanerczowatych. Skład: 100% pistacje. W opakowaniu 200 g.

Dlaczego warto wybrać nasze pistacje łuskane Iran

• Z Iranu — kraju historycznych upraw — 9 tysięcy lat tradycji
• Charakterystyczny czerwono-brunatny kolor ziarna
• Mniejsze ziarna o intensywniejszym smaku
• Surowe, niesolone, nieprażone
• Bez konserwantów, bez glutenu — skład: 100% pistacje
• Łuskane, gotowe do użycia
• Opakowanie 200 g — na okazjonalne wypieki lub jeden deser
• Bezglutenowe, wegańskie

Nasze pistacje łuskane Iran to dobry wybór, jeśli pieczesz kuchnię bliskowschodnią okazjonalnie (jedna baklava, jedna halwa) lub kupujesz irańskie po raz pierwszy.

Wartości odżywcze i skład

Pistacje należą do orzechów o najwyższej zawartości białka roślinnego. W 100 gram pistacji znajduje się około 550 kcal, białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, potas, fosfor, witamina B6, witaminy z grupy B, luteina i karotenoidy. Skład: 100% pistacje.

Pistacje irańskie a amerykańskie

Irańskie (ten produkt) — mniejsze, czerwono-brunatne, intensywniejszy smak, klasyk Bliskiego Wschodu. Amerykańskie — większe, jasno-zielone, łagodniejszy smak. Botanicznie ten sam gatunek (Pistacia vera).

Do czego użyjesz pistacje irańskie

• Baklava, halva, kunafa — klasyk kuchni bliskowschodniej
• Polenta pistacjowa, biscotti
• Sałatki bliskowschodnie — z fetą, owocami granatu, miętą
• Naturalna przekąska — intensywny smak
• Mała pasta pistacjowa — pół słoika

Dla kogo opakowanie 200 g

200 g to gramatura na jedno danie bliskowschodnie (baklava, halva), okazjonalne pieczenie lub prezent. Dla regularnego użytkowania opakowanie 500 g jest tańsze per kg o 10 zł.

Przechowywanie, świeżość i dostawa

Łuskane pistacje są podatne na utlenianie. W szczelnym opakowaniu 4-5 miesięcy, w lodówce do 7 miesięcy, w zamrażarce do 10 miesięcy. Zamówienia realizujemy z dostawą 24h.  W ofercie też łuskane USA, niesolone w łupinach oraz pasta z pistacji.