Pistacje kalifornijskie Jumbo prażone solone 500g

Pistacje kalifornijskie Jumbo — co je wyróżnia

Pistacje kalifornijskie Jumbo to większe, klasy premium ziarna pistacji z plantacji w Kalifornii (USA). Kaliber 18/20 oznacza, że w jednej uncji (28 g) mieści się tylko 18-20 sztuk pistacji — znacznie mniej niż w standardowych pistacjach 21/26, czyli ziarna są wyraźnie większe. Jumbo to klasa premium, droższa i bardziej eleganckie wizualnie — duże, równe ziarna lepiej prezentują się na desce przekąsek, w eleganckim podaniu i jako prezent.

Pistacje (Pistacia vera, pistacja właściwa) to nasiona drzewa pistacjowego z rodziny nanerczowatych. Kalifornia jest dziś jednym z dwóch największych światowych producentów pistacji (obok Iranu). Klimat śródziemnomorski Kalifornii — gorące lata, łagodne zimy — sprzyja dużym, równym ziarnom o jasno-zielonym kolorze. W opakowaniu 500 g w doypacku z zamknięciem strunowym.

Dlaczego warto wybrać nasze pistacje kalifornijskie Jumbo

• Kaliber 18/20 (Jumbo) — duże, równe ziarna klasy premium
• Z Kalifornii (USA) — jeden z dwóch największych światowych producentów pistacji
• Duże, jasno-zielone ziarna — eleganckie wizualnie, lepiej prezentują się na deskach przekąsek
• Bez glutaminianu i wzmacniaczy smaku — bez aromatów chemicznych
• Bez oleju palmowego — prażone bez utwardzonych tłuszczów
• Bez konserwantów, bez glutenu — skład: pistacje, sól
• Klasa premium, większe ziarna — alternatywa dla standardowych pistacji 21/26
• Opakowanie 500 g w doypacku — eleganckie, idealne na prezent

Nasze pistacje kalifornijskie Jumbo to wybór dla osób, które cenią wygląd ziarna — duże, jasno-zielone pistacje robią wrażenie na desce serów, w eleganckim podaniu i jako prezent. Bez wzmacniaczy smaku i bez oleju palmowego — czysta klasa premium.

Wartości odżywcze i skład

Pistacje należą do orzechów o najwyższej zawartości białka roślinnego. W 100 gram pistacji znajduje się około 550 kcal, białko roślinne, błonnik oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Dostarczają magnez, potas, fosfor, witaminę B6 i witaminy z grupy B. Zawierają luteinę i karotenoidy (naturalne barwniki nadające pistacjom zielony kolor). Skład: pistacje, sól. Szczegóły w tabeli składu tej karty.

Skąd pochodzą — kalifornijskie plantacje

Pistacje kalifornijskie pochodzą z plantacji w stanie Kalifornia (USA). Kalifornia razem z Iranem stanowią dziś dwóch głównych światowych producentów pistacji — Stany Zjednoczone w XX wieku rozwinęły uprawę pistacji szczególnie w gorącej, suchej Centralnej Dolinie Kalifornijskiej. Klimat śródziemnomorski daje duże, równe ziarna o jasno-zielonym kolorze. Pistacje irańskie (które też mamy w ofercie — pistacje łuskane Iran) są mniejsze i mają charakterystyczny czerwono-brunatny kolor.

Kaliber 18/20 a 21/26 — które pistacje wybrać

Kaliber pistacji to liczba sztuk w uncji (28 g). Jumbo 18/20 (ten produkt) — 18-20 sztuk w uncji, większe, klasa premium, droższe. Standardowe 21/26 — 21-26 sztuk w uncji, klasyczny rozmiar, tańsze. Smak i wartości odżywcze identyczne — różnica tylko w wielkości ziarna. Jumbo wybierz, gdy liczy się wygląd (deski przekąsek, prezenty, eleganckie podanie). Standardowe — gdy zależy Ci tylko na smaku i ekonomii.

Do czego użyjesz pistacje Jumbo — premium przekąska, deska serów, prezent

• Deska serów premium — duże pistacje z dojrzałymi serami pleśniowymi, suszonymi owocami, oliwkami
• Eleganckie podanie do wina i koniaku — duże ziarna wizualnie premium
• Prezent — eleganckie opakowanie, klasa premium dla miłośnika dobrego smaku
• Klasyczna słona przekąska — solo, na imprezy, do drinków
• Posypka do sałatek wytrawnych — z gorgonzolą, gruszką, burakami
• Dekoracja deserów i tortów — łuskane na bieżąco, jako wizualny akcent

Dla kogo to opakowanie

500 g pistacji Jumbo to gramatura na prezent, deskę serów, eleganckie spotkanie z winem, imprezy gdzie zależy na wyglądzie. Jumbo są droższe od standardowych — wybór dla osób ceniących klasę premium. Dla większych ilości i imprez wybierz standardowe pistacje 1 kg — większa gramatura, niższa cena per kg, ten sam smak.

Przechowywanie, świeżość i dostawa

Pistacje są wrażliwe na wilgoć. W szczelnym opakowaniu zachowują świeżość 5-7 miesięcy, po otwarciu w lodówce do 8 miesięcy, w zamrażarce do 12 miesięcy. Zamówienia ze sklepu internetowego realizujemy z dostawą 24h. W ofercie też inne warianty — standardowe solone, niesolone w łupinach, łuskane Iran oraz pasta z pistacji.