Kumkwat suszony owoc -200g

Kumkwat to suszony, słodki owoc obsypany cukrem. Doskonale sprawdza się jako przekąska w ciągu dnia, a także oryginalny dodatek do wypieków i deserów. 

Kumkwat to egzotyczny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Najwcześniejsze znane wzmianki na temat tego owocu pojawiły się w XII-wiecznych Chinach. Do Europy został sprowadzony dopiero w połowie XIX wieku. Angielska nazwa „kumkwat” pochodzi od kantońskiego słowa oznaczającego „złotą pomarańczę” lub „złotą mandarynkę”. 

Kumkwat swoim wyglądem przypomina pomarańczę. Ma okrągły lub podłużny kształt, ale jest niewielkich rozmiarów — mniej więcej wielkości oliwki. 

W trakcie procesu produkcji dodawany jest do niego cukier oraz niewielkie ilości konserwantów, w tym dwutlenku siarki. Kumkwat pakowany jest w solidne i wytrzymałe torebki typu doypack. Torebki zaopatrzone są w zapięcie strunowe wielokrotnego użytku. W tego typu opakowaniach produkt zachowuje na długo walory smakowe oraz świeżości.

Właściwości

Kumkwat, który dostępny jest w sklepie Go4taste.pl, jest bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego.

• zawiera przeciwutleniacze, dzięki czemu chronią komórki przed stresem oksydacyjnym;

Więcej informacji o kumkwacie znajduje się w naszym poradniku kumkwat - właściwości.

Czym wyróżnia się nasz suszony kumkwat?

Importowany z Tajwanu. Suszone owoce kumkwatu sprowadzane są z Tajwanu. W kraju tym uprawa kumkwatu ma długą tradycję. Mamy pewność, że otrzymujemy owoce charakteryzujące się wysoką jakością i walorami odżywczymi.

Oryginalny i egzotyczny smak. Suszone owoce kumkwatów mają specyficzny słodko-kwaśny smak z odrobiną aromatu cytrusowego. Owoce wytwarzane są ze specjalnej odmiany meiwa, która wyróżnia się wyjątkową słodkością. Z pewnością dodadzą wiele urozmaicenia każdej potrawie oraz  deserom. 

Zawartość składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Owoce kumkwatu  w swoim składzie zawierają również wiele cennych i odżywczych składników, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Wśród nich znajdują się między innymi flawonoidy, które mają potwierdzone działanie przeciwzapalne i  przeciwutleniające. 

Różnorodne zastosowanie. Pomimo swojej egzotyki oryginalności kumkwat suszony to owoc, który można wykorzystywać w kuchni w wielu potrawach.  Wzbogaca zarówno smak deserowych i słodkich przekąsek, a także najbardziej wytrawnych  dań obiadowych szczególnie z kuchni azjatyckiej.

Zastosowanie w kuchni

Słodkie kumkwaty to doskonały dodatek do wypieków oraz deserów.

• warto wrzucić kilka owoców do owsianki, musli lub jogurtu naturalnego;
• wzbogacą i urozmaicą smak wypieków domowych, w tym ciast;
• najlepiej smakują jedzone prosto z torebki jako słodka i sycąca przekąska.

Przechowywanie

Kumkwat kandyzowany najlepiej jest przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem słonecznym

Przeciwwskazania

Nie ma szczególnych przeciwwskazań związanych z jedzeniem tego owocu. Ze względu na to, że jest to produkt obsypany cukrem, ograniczyć jego spożycie powinny osoby chore na cukrzycę.