Rokitnik suszony z sokiem winogronowym - 200g

Suszone owoce rokitnika z sokiem winogronowym to wyborna przekąska, która dostarcza wielu cennych składników i witamin. Dodaj ją do sałatek koktajli czy owsianki i ciesz się z jego wartości odżywczych i wyśmienitego smaku. 

Rokitnik zwyczajny (z łaciny Hippophaë rhamnoides L.) z uwagi na kwaśny smak owoców nazywany jest również nordycką cytryną. Z tego względu bardzo często w trakcie suszenia (jak w przypadku żurawiny) dodawany jest do owoców cukier rafinowany. Suszone owoce rokitnika dostępne w sklepie Go4taste.pl nie zawierają jednak cukru białego. Rokitnik jest w dosładzany w naturalny sposób sokiem winogronowym. Dzięki temu owoce nabierają słodyczy i orzeźwiającego smaku.

Owoce przechowywane są w szczelnych i wytrzymałych torebkach typu doypack, które gwarantują na świeży smak i aromat.

Zastosowanie w kuchni

Rokitnik słodzony sokiem winogronowym to idealna przekąska, która może być stosowana w kuchni na wiele sposobów. 

• można go jeść solo prosto z opakowania;
• sprawdzi się jako bogaty dodatek do owsianki lub musli; 
• suszone jagody rokitnika można wrzucać do sałatek, koktajli;
• urozmaicą smak wypieków i deserów. 

Napar w rokitnika

Z suszonego rokitnika można też przygotować napar. W tym celu zalej łyżeczkę owoców gorącą wodą, parz pod przykryciem do 20 minut.

Przechowywanie

Suszone owoce rokitnika przechowywać należy w szczelnym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu z dala od źródeł światła.