- Herbata Darjeeling GFOP (Camellia sinensis) — indyjska, szlachetna
- Kwiatowo-owocowy, delikatny smak i jasny napar
- Z podnóża Himalajów — zwana „szampanem wśród herbat"
- Parz w 90-95°C przez 3-4 minuty, by nie zgorzkniała
- Duże opakowanie 1000 g — zapas na co dzień i dla gastronomii
Opis
Jaka jest herbata Darjeeling
Darjeeling to jedna z najbardziej cenionych herbat świata, uprawiana w indyjskim regionie Darjeeling u podnóża Himalajów (Camellia sinensis). Klasa GFOP oznacza standard zbioru i wielkość liścia. Napar jest jasny, a smak delikatny, kwiatowo-owocowy, z charakterystyczną, lekko winną nutą — stąd zwyczajowa nazwa „szampan wśród herbat". Zbiory dzieli się na first flush (wiosenny, świeższy) i second flush (letni, pełniejszy). Opakowanie 1000 g to duży zapas.
Dlaczego warto wybrać nasz Darjeeling
- Herbata Darjeeling GFOP (Camellia sinensis) — indyjska klasyka
- Kwiatowo-owocowy, delikatny smak — z lekko winną nutą
- Podnóże Himalajów — region Darjeeling w Indiach
- Zwana „szampanem wśród herbat" — szlachetny charakter
- Parzenie 90-95°C, 3-4 minuty — krótko, by nie zgorzkniała
- Duże opakowanie 1000 g — zapas na co dzień i dla gastronomii
Nasza herbata Darjeeling GFOP to szlachetna indyjska herbata z podnóża Himalajów o kwiatowo-owocowym smaku — w dużym opakowaniu na codzienne parzenie.
Jak parzyć Darjeeling (1000 g)
Darjeeling jest delikatniejszy niż mocne herbaty indyjskie, dlatego parz go krócej: zalej wodą 90-95°C i zaparzaj 3-4 minuty. Zbyt długie parzenie wydobywa goryczkę i przytłacza subtelną, kwiatową nutę. Na filiżankę wystarcza łyżeczka liści. Najlepiej smakuje solo, bez mleka, które zagłusza jego delikatny charakter. Duże opakowanie 1000 g jest wygodne przy codziennym parzeniu i w gastronomii. Na próbę wystarczy opakowanie 100 g.
Czym różni się Darjeeling od innych czarnych herbat
Darjeeling jest delikatny, kwiatowo-owocowy i jasny w naparze — nie przypomina mocnych, słodowych herbat. Chiński Keemun OP ma nuty kakaowe i lekko dymne, Assam jest mocny i słodowy, a Ceylon wyrazisty i cytrusowy. Darjeeling wybierają osoby ceniące subtelność i pijące herbatę bez mleka. Poznaj też inne herbaty czarne.
Dla kogo opakowanie 1000 g i jak przechowywać
Opakowanie 1000 g to wybór dla osób pijących Darjeeling codziennie, dla biur, herbaciarni i gastronomii. Przy regularnym parzeniu duży zapas jest wygodniejszy i korzystniejszy w przeliczeniu na kilogram. Przechowuj herbatę w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i intensywnych zapachów, które liście łatwo chłoną. Na start wybierz opakowanie 100 g.
FAQ
Zalej wodą 90-95°C i parz krótko, 3-4 minuty. Darjeeling jest delikatniejszy niż mocne herbaty indyjskie, a zbyt długie parzenie wydobywa goryczkę i przytłacza kwiatową nutę. Na filiżankę wystarcza łyżeczka liści. Najlepiej smakuje solo, bez mleka.
To zwyczajowa nazwa nawiązująca do jego szlachetnego, delikatnego charakteru i charakterystycznej, lekko winnej nuty w smaku. Herbata pochodzi z wysokogórskiego regionu Darjeeling u podnóża Himalajów, a jej subtelny, kwiatowo-owocowy profil wyróżnia ją wśród czarnych herbat.
To określenia zbiorów. First flush to zbiór wiosenny — napar jest jaśniejszy, świeższy i bardziej kwiatowy. Second flush to zbiór letni — herbata jest pełniejsza, z wyraźniejszą, owocową i lekko winną nutą. Oba pochodzą z tego samego regionu i krzewu Camellia sinensis.
W szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i intensywnych zapachów, które liście łatwo chłoną. Przy dużym opakowaniu 1000 g szczelne zamknięcie jest szczególnie ważne dla zachowania delikatnego aromatu.
Inne opcje
Składniki
Składniki: herbata czarna
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Indie
Sposób użycia: 4-5 czubatych łyżeczek herbaty zalać 1l wrzącej wody. Parzyć 2-4 minuty.
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 0,0 kcal |
| Tłuszcz | 0,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| w tym cukry | 0,0 g |
| Błonnik | 0,0 g |
| Białko | 0,0 g |
| Sól | 0,0 g |

Komentarze 0