Pasta orzechowa 100% z orzechów ziemnych - 900ml

Pasta z orzechów ziemnych dostępna w naszym sklepie jest wytwarzana w stu procentach z orzechów ziemnych, uprzednio uprażonych. To gwarancja naturalnego, słodkawego smaku i puszystej konsystencji.

Pasta orzechowa jest produktem pochodzącym z orzeszków ziemnych, stosowanym w sosach, ciastkach, krakersach (i innych wypiekach), płatkach śniadaniowych i lodach. Pasta orzechowa jest głównym składnikiem niektórych przepisów na masło orzechowe. Jest uzyskiwana kilkoma metodami, w których surowe orzeszki ziemne są prażone, blanszowane i mielone w celu uzyskania gładkiej pasty.

 Jeżeli wolisz pastę orzechową z kawałkami orzechów, wybierz pastę orzechową Crunchy. 

Pasta orzechowa właściwości

• Pasta orzechowa jest dość zrównoważonym źródłem energii, które wyróżnia się wysoką zawartością białka;
• chociaż pasta jest dość bogata w białko, ma mało niezbędnego aminokwasu – metioniny.
• dla tych, którzy polegają na paście orzechowej lub fasoli jako głównym źródle białka, niedobór metioniny stanowi realne ryzyko.
• pasta orzechowa ma bardzo wysoką zawartość tłuszczu, 100-gramowa porcja zawiera sporą dawkę kalorii. Pomimo wysokiej zawartości kalorii spożywanie umiarkowanych ilości czystej pasty lub całych orzeszków ziemnych doskonale nadaje się jako element diety odchudzającej
• połowa tłuszczu w paście orzechowej składa się z kwasu oleinowego, zdrowego rodzaju jednonienasyconego tłuszczu, który występuje również w dużych ilościach w oliwie z oliwek. Kwas oleinowy został powiązany z kilkoma korzyściami zdrowotnymi, takimi jak poprawa wrażliwości na insulinę.

Więcej informacji o pastach orzechowych znajduje się w naszym poradniku pasta orzechowa - właściwości.

Jakie zastosowanie w kuchni ma mało orzechowe?

• Tego rodzaju słodkawa pasta jest popularnym dodatkiem do kanapek;
• można jej również używać do wypieków i deserów, a także na przykład koktajli lub owsianek. Lubią ją nawet dzieci.
• sprawdzi się jako dodatek do marynat;
• jako dodatek do zup;
• dodatek do sałatek.

Więcej informacji na temat zastosowania masła orzechowego znajduje się w naszym poradniku: Z czym jeść masło orzechowe?

Jak przechowywać masło orzechowe?

Pasta z orzechów ziemnych musi być przechowywana w zacienionym i suchym miejscu z ograniczonym dostępem powietrza, aby nie zjełczała.

Masło orzechowe przeciwwskazania

W przypadku pasty z orzechów ziemnych, której podstawowym składnikiem są fistaszki, przeciwwskazaniem przed spożyciem jest oczywiście alergia na nie. Spożycie nawet śladowej ilości orzechów ziemnych dla osoby uczulonej skończyć się może wstrząsem anafilaktycznym.