Orzechy makadamia 500 g

Orzechy makadamia — co to jest i jak smakują

Orzechy makadamia to jedne z najbardziej cenionych i najszlachetniejszych orzechów na świecie. Pochodzą z wiecznie zielonego drzewa makadamia z rodziny srebrnikowatych, którego ojczyzną botaniczną są Australia i Nowa Kaledonia. Drzewa makadamia zostały odkryte i opisane w 1857 roku w Australii przez botanika Waltera Hilla, a nazwę otrzymały na cześć szkockiego naukowca Johna Macadama. Dziś uprawia się je w kilku krajach świata — głównie w Republice Południowej Afryki, Australii i na Hawajach.

Mają wyjątkowo maślany, kremowy smak i delikatną, lekko chrupiącą teksturę. Skład: 100% orzechy makadamia — naturalne, nieprażone, niesolone. W opakowaniu 500 g pakowane w doypack z zamknięciem strunowym.

Dlaczego warto wybrać nasze orzechy makadamia

• Z Republiki Południowej Afryki — jednego z głównych światowych producentów, obok Australii i Hawajów
• Bez konserwantów, bez glutenu — skład: 100% orzechy makadamia
• Naturalne, łuskane orzechy — nieprażone, niesolone, w naturalnej formie
• Wyjątkowo maślany, kremowy smak — jedne z najszlachetniejszych orzechów
• Z drzewa rodziny srebrnikowatych — wiecznie zielonego, uprawianego w RPA, Australii i na Hawajach
• Opakowanie 500 g — gramatura dla regularnego użytkowania
• Bezglutenowe, wegańskie — naturalna baza diety roślinnej i ketogenicznej

Nasze orzechy makadamia to wybór dla osób, które cenią najszlachetniejsze orzechy świata — do deserów, ciast, sałatek i podjadania. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, fosfor, miedź, mangan oraz witaminy E i z grupy B; pełne wartości odżywcze podaje tabela w karcie produktu.

Wartości odżywcze i skład

Orzechy makadamia mają wyjątkowy profil odżywczy — w 100 g zawierają białko roślinne, błonnik oraz wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dostarczają minerały: magnez, fosfor, miedź, mangan oraz witaminy E i z grupy B. Skład: 100% orzechy makadamia. Szczegółowe wartości odżywcze i kaloryczność znajdziesz w tabeli w sekcji składu tej karty.

Skąd pochodzą — kraj pochodzenia i historia

Drzewo makadamia gatunkowo pochodzi z Australii i Nowej Kaledonii — to wiecznie zielone drzewo z rodziny srebrnikowatych. Drzewa makadamia zostały odkryte i opisane w 1857 roku w Australii przez botanika Waltera Hilla, a nazwę otrzymały na cześć szkockiego naukowca Johna Macadama. Dziś makadamia uprawia się w kilku częściach świata — głównych producentów to Republika Południowej Afryki, Australia i Hawaje; rocznie pozyskuje się około 100 tysięcy ton tych orzechów. Nasze orzechy pochodzą z plantacji w RPA, gdzie sprzyjający klimat i dłuższy sezon uprawy dają orzechy najwyższej jakości — duże, kremowe i pełne aromatu. Skorupka makadamia jest najtwardsza spośród wszystkich orzechów — jej rozłupanie wymaga twardego narzędzia, młotka lub nacisku o wartości około 130 kg, dlatego sprzedawane są łuskane.

Do czego użyjesz orzechy makadamia — desery, ciasta, sałatki

• Wypieki i ciasta — do ciasteczek, brownie, tart, marchewkowca; dodają maślanego smaku
• Desery i lody — białą czekoladę z makadamia (klasyk), do lodów, kremów
• Sałatki wytrawne — sprawdzą się jako dodatek z gruszką, kozim serem, suszonymi pomidorami
• Naturalna przekąska — solo, ok. 30 g (garść) dziennie
• Mleko z makadamia — alternatywa dla mleka migdałowego; 100 g na 1 litr wody
• Granola, musli, owsianka — siekane, jako maślany dodatek
• Mieszanki z innymi orzechami — z orzechami brazylijskimi, pekan lub nerkowcem

Naturalne czy prażone solone — które makadamia wybrać

W ofercie mamy dwa warianty: naturalne (ten produkt — nieprażone, niesolone, czysty smak makadamia) oraz prażone solone (z solą, chrupiące, do drinków i podjadania). Naturalne wybierz, gdy używasz do wypieków, deserów, sałatek lub jako bazy do mleka roślinnego — neutralny smak nie zaburza dań. Prażone solone — gdy szukasz gotowej, słonej przekąski. Szukasz mniejszego opakowania naturalnych orzechów? Wybierz orzechy makadamia naturalne 250 g. Jeśli zależy Ci na gotowej słonej przekąsce, wybierz orzechy makadamia prażone solone 250 g.

Dla kogo opakowanie 500 g

500 g makadamia to gramatura dla osób, które cenią luksusowe orzechy i używają ich regularnie — do cotygodniowych wypieków, deserów, sałatek, do mleka roślinnego. Cena per kg niższa niż w opakowaniu 250 g. Dla pierwszego zakupu lub okazjonalnego używania wybierz opakowanie 250 g.

Przechowywanie, świeżość i dostawa

Orzechy makadamia mają wysoką zawartość tłuszczu — najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym opakowaniu lub słoiku. Lodówka pozwala wydłużyć świeżość do 6-8 miesięcy, zamrażarka do 12 miesięcy. W szczelnym, zamkniętym opakowaniu trzymają się 5-7 miesięcy. Zamówienia ze sklepu realizujemy z wysyłką w 24h. W ofercie też inne produkty z kategorii orzechy — orzechy brazylijskie, pekan, włoskie oraz migdały.