- Herbata Lapsang Souchong — chińska wędzona czarna herbata
- Z prowincji Fujian (Zheng Shan Xiao Zhong), liściasta
- Suszona w dymie z drewna sosnowego
- Intensywny, dymny smak i aromat z sosnową nutą
- Dla amatorów wyrazistych smaków, opakowanie 100g
Opis
Jaka jest herbata Lapsang Souchong
Herbata Lapsang Souchong (chińska nazwa Zheng Shan Xiao Zhong) to wyjątkowa chińska czarna herbata wędzona, pochodząca z prowincji Fujian w Chinach. Jej charakterystyczny, dymny aromat i smak powstają w tradycyjnym procesie wędzenia liści w dymie z chińskiej sosny. Wyróżnia się intensywnym, wyrazistym, „męskim" charakterem — to jedna z najbardziej rozpoznawalnych herbat o dymnym profilu, w opakowaniu 100 g.
Dlaczego warto wybrać naszą herbatę Lapsang Souchong
- Chińska czarna herbata wędzona — Lapsang Souchong, z Fujian
- Intensywny, dymny aromat — wędzona w dymie chińskiej sosny
- Wyrazisty, „męski" charakter — mocny, dymny profil
- Tradycyjny proces wędzenia liści — z prowincji Fujian
- Dla amatorów wyrazistych smaków — rozpoznawalna klasyka
- Opakowanie 100 g — na wiele filiżanek naparu
Nasza herbata Lapsang Souchong to chińska czarna herbata wędzona z prowincji Fujian. Jej intensywny, dymny aromat powstaje w tradycyjnym procesie wędzenia liści w dymie chińskiej sosny — to wyrazista, rozpoznawalna herbata.
Jak smakuje herbata Lapsang Souchong
Lapsang Souchong ma intensywny, wyraźnie dymny smak i aromat, kojarzący się z ogniskiem i wędzonym drewnem. To smak wytrawny, mocny i bardzo charakterystyczny — jedna z najbardziej wyrazistych herbat na świecie. Dymny profil sprawia, że bywa nazywana „męską herbatą" i ceniona przez amatorów nietypowych, głębokich smaków. Sprawdza się też jako dodatek nadający dymną nutę potrawom.
Jak parzyć herbatę Lapsang Souchong
Herbatę Lapsang Souchong parz wodą o temperaturze około 95°C. Wsyp łyżeczkę suszu na filiżankę (200 ml) i parz 2-4 minuty — krótsze parzenie łagodzi dymność, dłuższe ją podkreśla. Ze względu na intensywny, dymny charakter smakuje głównie solo. To herbata dla osób, które lubią wyraziste, nietypowe smaki.
Jak przechowywać herbatę
Przechowuj herbatę Lapsang Souchong w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub puszce, w suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów. Ze względu na mocny, dymny aromat warto trzymać ją osobno, by nie „przeszła" na inne herbaty. Opakowanie 100 g wystarcza na wiele filiżanek naparu.
FAQ
Bo jej liście są tradycyjnie suszone w dymie z drewna sosnowego. To właśnie ten proces nadaje jej intensywny, dymny smak i aromat z sosnową nutą.
Z chińskiej prowincji Fujian. Pełna chińska nazwa to Zheng Shan Xiao Zhong. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych herbat wędzonych.
Zalej liście wodą o temperaturze ok. 90–95°C i parz przez 3–4 minuty. Krótsze parzenie łagodzi dymny charakter, dłuższe go wzmacnia.
Dla osób, które lubią wyraziste, dymne smaki — Lapsang Souchong ma wyjątkowo intensywny, charakterystyczny aromat.
Tak — bywa stosowana jako dymny akcent do marynat, sosów i dań, którym ma nadać wędzony charakter.
Inne opcje
Składniki
Składniki: herbata czarna
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób użycia: 4-5 czubatych łyżeczek herbaty zalać 1l wrzącej wody. Parzyć 2-4 minuty.
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 0,0 kcal |
| Tłuszcz | 0,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| w tym cukry | 0,0 g |
| Błonnik | 0,0 g |
| Białko | 0,0 g |
| Sól | 0,0 g |

Komentarze 0