- Całe orzechy laskowe oblane ciemną czekoladą deserową
- Wyrazisty, lekko gorzkawy profil kakaowy
- Mniej słodkie niż wersja w czekoladzie mlecznej
- Maślano-orzechowe, chrupiące wnętrze pod gładką polewą
- Opakowanie 200g — do mocnej kawy i na prezent
Opis
Jakie są orzechy laskowe w czekoladzie deserowej
To całe orzechy laskowe oblane ciemną czekoladą deserową. Polewa jest wyraźnie kakaowa i mniej słodka niż mleczna, z lekko gorzkawym wykończeniem, dzięki czemu maślano-orzechowy smak orzecha wybrzmiewa mocniej. Czekolada deserowa zawiera więcej masy kakaowej niż mleczna, ale jest łagodniejsza od klasycznej gorzkiej. To wybór dla osób lubiących mniej słodkie przekąski. Opakowanie 200 g.
Dlaczego warto wybrać nasze orzechy laskowe w czekoladzie deserowej
- Całe orzechy laskowe — chrupiące, maślano-orzechowe
- Ciemna czekolada deserowa — wyrazisty profil kakaowy
- Mniej słodkie — orzech wybrzmiewa mocniej
- Idealne do mocnej kawy — kakao podkreśla kawowy aromat
- Opakowanie 200 g — do dzielenia i na prezent
Nasze orzechy laskowe w czekoladzie deserowej to chrupiące orzechy w ciemnej, kakaowej polewie — mniej słodka przekąska do mocnej kawy.
Kiedy sięgnąć po orzechy laskowe w czekoladzie deserowej
Najlepiej smakują z mocną kawą — espresso lub czarną parzoną — bo kakaowa nuta polewy podkreśla kawowy aromat, a orzech dodaje maślanej głębi. Świetnie pasują do deski serów, wytrawnych deserów i jako element bombonierki. Posiekane sprawdzają się jako posypka do lodów i tortów. Poznaj też inne orzechy w czekoladzie.
Deserowa, mleczna czy gorzka — czym się różnią
Czekolada mleczna jest najsłodsza i kremowa (orzechy laskowe w czekoladzie mlecznej). Deserowa zawiera więcej masy kakaowej: jest ciemniejsza, mniej słodka i lekko gorzkawa. Gorzka jest najbardziej intensywna i najmniej słodka. Deserowa to zrównoważony środek. Jeśli wolisz migdał, sprawdź migdały w czekoladzie deserowej.
Jak przechowywać
Przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i słońca. Nie zaleca się lodówki: wahania temperatury sprzyjają powstawaniu jasnego nalotu na polewie, który jest zjawiskiem fizycznym, a nie oznaką zepsucia. Ciemna czekolada dobrze znosi stabilną, chłodną temperaturę.
FAQ
Wyrazistszy niż mleczne, mniej słodki. Czekolada deserowa ma wyższy udział masy kakaowej niż mleczna, więc smak kakao dominuje nad słodyczą. To przekąska dla osób, które lubią mocniejsze smaki — typu dorosły deser do espresso lub czerwonego wina.
Pełny skład, procent masy kakaowej i lista alergenów znajdują się w tabeli w sekcji składu tej karty. Sprawdź przed zakupem, szczególnie jeśli unikasz konkretnych emulgatorów, tłuszczu mlecznego lub innych składników.
Do czarnej kawy i espresso (klasyczne łączenie z gorzkawą czekoladą), do czerwonego wina (Bordeaux, Cabernet), do koniaku i whisky. W kuchni — pokruszone na lodach waniliowych, na deserach z owocami, jako element deski serów.
Polewą czekoladową. Deserowa ma większy udział kakao i mniej cukru — smak jest wyrazistszy, mniej słodki, dla dorosłych. Mleczna jest łagodniejsza, kremowa, słodsza — klasyk dla całej rodziny. Orzech laskowy w środku ten sam (prażony).
Czekolada deserowa topi się w temperaturze 28-30°C — wyżej niż mleczna, ale w letnich upałach i tak może się rozpuścić. Zalecamy zamawianie rano lub w chłodniejsze dni. Po dotarciu w lecie schłodź produkt w lodówce przed otwarciem.
Inne opcje
Składniki
Składniki: czekolada 79%: cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, oleje roślinne , tłuszcz mleczny, emulgatory: lecytyna słonecznikowa i poligliceryl; naturalny aromat waniliowy, orzechy laskowe prażone 20%., mieszanina glazurująca,
Produkt może zawierać: sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, dwutlenek siarki i gluten. Co to znaczy ?
Kraj pochodzenia: Czechy
Indeks glikemiczny: 65
Producent: Go4taste I.Dyląg Allegro Sp.J Bonarka 21, 30-415 Kraków
Wartość odżywcza / 100 g
| Wartość energetyczna | 2396 kJ/579 kcal |
| Tłuszcz | 40 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 40 g |
| Błonnik | 6,7 g |
| Białko | 6,7 g |
| Sól | 0,1 g |
Komentarze 0