Kawa ziarnista Gwatemala SHB - 250 g

Skąd pochodzi kawa Gwatemala SHB

Gwatemala to jeden z najbardziej cenionych regionów kawowych Ameryki Środkowej, gdzie uprawę kawy prowadzi się od drugiej połowy XVIII wieku. Nasza kawa ziarnista Gwatemala SHB to 100% arabica z wulkanicznych, żyznych gleb, uprawiana na dużych wysokościach — m.in. w regionach Huehuetenango i Antigua. Oznaczenie SHB (Strictly Hard Bean) wskazuje ziarna z upraw powyżej 1350 m n.p.m., które dojrzewają wolniej i są twardsze oraz gęstsze, co przekłada się na intensywniejszy smak. To świeżo palona kawa o pełnym body, w opakowaniu 250 g.

Dlaczego warto wybrać naszą kawę Gwatemala SHB

• 100% arabica (SHB) — Strictly Hard Bean, dojrzewana wolno
• Pełne body — nuty czekolady, karmelu i owoców
• Wulkaniczne, żyzne gleby — regiony Huehuetenango i Antigua
• Uprawa powyżej 1350 m n.p.m. — twarde, gęste ziarna
• Idealna do espresso — intensywny, wyrazisty napar
• Opakowanie 250 g — świeżo palone ziarna arabiki

Nasza kawa Gwatemala SHB to 100% arabica z wulkanicznych gleb Gwatemali o pełnym body i nutach czekolady, karmelu i owoców. Świeżo palone, twarde ziarna SHB świetnie sprawdzają się w espresso.

Jak smakuje kawa Gwatemala SHB

Gwatemala SHB ma pełne, wyraźne body i intensywny, niepowtarzalny smak z nutami czekolady, karmelu oraz delikatnych owoców, dopełniony przyjemną, zrównoważoną kwasowością. Wulkaniczne gleby i wysokogórski mikroklimat nadają jej głębi i wyrazistości. To kawa dla osób, które lubią mocniejszy, pełniejszy charakter naparu — świetnie broni się solo, ale dobrze komponuje się też z mlekiem.

Jak parzyć kawę Gwatemala SHB

Gwatemala SHB doskonale nadaje się do espresso i ekspresu ciśnieniowego, gdzie jej pełne body i czekoladowo-karmelowe nuty wydobywają się najlepiej. Sprawdza się też w metodach przelewowych i alternatywnych — drip, chemex, AeroPress, French press oraz kawiarka. Twarde, gęste ziarna SHB dobrze znoszą różne metody parzenia. Świeżo mielona kawa daje najpełniejszy aromat. Jeśli wolisz łagodniejszy profil, sprawdź kawę Peru.

Jak przechowywać kawę ziarnistą

Przechowuj ziarna w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od wilgoci, ciepła i intensywnych zapachów. Nie trzymaj kawy w lodówce — chłonie zapachy i wilgoć. Miel ziarna bezpośrednio przed parzeniem, by zachować aromat. Opakowanie 250 g to świeżo palone ziarna arabiki. Poznaj też inne kawy z naszej palarni, jak kawa Kolumbia Supremo.